يمكن استخدام العسل لمجموعة متنوعة من الأغراض الطبية

2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 09:38

قد تكون متشككًا في هذا لأن العديد من البدائل "الطبيعية" للدواء المقدمة لا تدعمها أي أبحاث علمية. وغالبا ما تستند هذه الأنواع من المطالبات في المقام الأول إلى أدلة غير مؤكدة ، والتي يمكن أن تكون مضللة. (أنا شخصيا كنت متشككا للغاية بشأن قيمة العسل الطبية ، كما يمكنك أن تقرأ في أسفل هذه المقالة). ومع ذلك ، اتضح أن هناك أسبابا علمية واضحة وراء لماذا يعمل العسل بشكل جيد كعلاج لمجموعة متنوعة من الأمراض ، وهناك العديد من الدراسات التي أظهرت مدى فعالية مقارنتها ببعض المستحضرات الصيدلانية الصناعية.

من اليونان القديمة إلى البلدان المتخلفة حاليًا في إفريقيا ، كان العسل عاملًا شافيًا لعلاج مجموعة كبيرة من الآلام. أوصى أرسطو في 350BC باستخدام عدة أنواع مختلفة من العسل لعلاج الأمراض المختلفة. على الرغم من استخدامها على مدار التاريخ المسجل ، إلا أنه تمت مؤخرا دراسة الآثار الطبية للعسل بطريقة علمية.

واحدة من أهم سمات العسل الخام في هذا السياق هو أنه يمتلك خصائص مضادة للجراثيم. هذا يجعلها مفيدة بشكل خاص في علاج الحروق والقرحة الهضمية والتهاب المعدة والأمعاء والالتهابات. هذه الفائدة الأخيرة في علاج العدوى مهمة بشكل خاص نظراً للمقاومة المتزايدة للمضادات الحيوية الحالية التي تطورها العديد من الميكروبات.

الخصائص التي تجعل العسل مثل عامل مضاد للجراثيم قوية هي اللزوجة العالية. انخفاض الرقم الهيدروجيني ؛ عالية الأسمولية مع انخفاض توافر المياه مجانا. وقدرته الطبيعية على إنتاج بيروكسيد الهيدروجين. تجدر الإشارة إلى أن بعض أنواع العسل أظهرت أنها تعمل بشكل أفضل من غيرها. على سبيل المثال ، تبين أن عسل مانوكا (العسل المصنوع من النحل الذي يقوم بتلقيح شجرة مانوكا) يمنع نمو أنواع أكثر من البكتيريا من أنواع أخرى كثيرة من العسل. ولأنه من المعروف أن أنواع العسل المختلفة لها قدرات مضادة للبكتيريا المختلفة ، فإن العسل يصنف الآن بما يعرف بـ "عامل الإينهين" الخاص به ، ويصنف فعاليته المضادة للميكروبات.

العسل يمنع نمو البكتيريا عن طريق وقفها على المستوى الخلوي. أشكال البكتيريا العنقودية هي بعض من الأكثر شيوعا في الجروح. كما أنها تثبت أنها من أصعب عمليات القتل. وقد نمت العديد من أنواع هذه البكتيريا مقاومة للميثيسيلين ، واحدة من أكثر الفئات شيوعا من المضادات الحيوية. عندما تتجمع هذه البكتيريا معًا ، فإنها تشكل حاجزًا معروفًا باسم بيوفيلم. المضادات الحيوية الحالية لديها وقت صعب جدا اختراق هذه الأغشية الحيوية. العسل ، من ناحية أخرى ، يبدو لمنع هذه الأغشية الحيوية من تشكيل. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يكون موجودًا بالفعل ، فقد ثبت أنه لا يزال قادرًا على قتل 85٪ من الميكروبات ، على الرغم من البيوفيلم. والسبب في ذلك هو أنه يمنع البكتيريا من التشبث بفبرونيكتين الإنسان. Fibronectin هو بروتين على سطح أي خلية تالفة ، مثل خلية محروقة أو متقرحة.

العسل عموما لديه قيمة الرقم الهيدروجيني بين 3.2- 4.5 ، مما يجعلها عامل الحمضية جدا. تحتاج معظم البكتيريا إلى بيئة أقل حمضية للنشر والازدهار. على سبيل المثال ، تحتاج كل من E. coli و Salmonella و Streptococci إلى بيئة درجة الحموضة من 4 إلى 4.5 لتزدهر. وبالتالي ، فإن معظم أنواع العسل تمنع نمو هذه الممرضات الشائعة.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي العسل على كمية منخفضة من الماء لاستخدام البكتيريا ، حيث يبلغ حوالي 84 ٪ من سكر الفواكه والجلوكوز. يتفاعل 15-21٪ من الماء بالوزن في العسل بقوة مع جزيئات السكر ، وبالتالي ، هناك القليل جدا المتاح لأي شيء آخر (مثل البكتيريا). هذه المياه الحرة ، والمعروفة باسم النشاط المائي أو "أ_ث"، يقاس بين 5.6-6.2 لمعظم أنواع العسل. كمرجع ، يمكن للبكتيريا أن تنمو بشكل تام مع وجود a_ث من 9.4-9.9.

كما يحتوي العسل على إنزيم ، وهو الجلوكوز أوكسيديز ، الذي ينتج بيروكسيد الهيدروجين ، خاصة خلال مراحل نضجه ، مع توقف الإنتاج بمجرد انخفاض درجة الحموضة بدرجة كافية. ومع ذلك ، فإن العسل نضجًا تمامًا لديه مستوى منخفض جدًا من بيروكسيد الهيدروجين. ومع ذلك ، إذا قمت بتخفيف العسل في الماء ، فإن نشاط هذا الإنزيم يزيد بعامل يصل إلى 50.000 ، مما يجعله مطهرًا بطيئًا جدًا للإطعام. إن تأثير "الإطلاق البطيء" مفيد بشكل خاص لأنه لا يتلف الأنسجة السليمة ، والتي ستفعلها جرعة كبيرة من بيروكسيد الهيدروجين (حتى قادرة على تدمير خلايا الجلد التي تشكلت حديثًا ، وهو عكس المساعدة). بدلا من ذلك ، هذه الاطلاقات البطيئة ، الجرعات المنخفضة تقتل فقط الجراثيم ، بينما تترك الأنسجة السليمة دون أذى. تم إعداده بشكل صحيح (انظر حقائق المكافأة أدناه) ، مما يجعل محلول العسل / الماء مثاليًا لعلاج عدوى العين.

في الحالة العامة ، على الرغم من ذلك ، فإن تمييع العسل والاستفادة من إنتاج بيروكسيد الهيدروجين سوف يتخلص من العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا الأخرى ؛ لذلك من الأفضل استخدام العسل النقي بدلاً من تخفيفه. على وجه التحديد ، سيؤدي تمييع العسل إلى تغيير درجة الحموضة ،_ث القيم. إذا اخترت تمييع العسل ، مع الماء مثلاً ، فإن درجة الحموضة ومستويات الماء الحر سترتفع إلى درجة أنها لن تثبط النمو الميكروبي وسيتعين عليك الاعتماد بشكل أكبر على زيادة إنتاج بيروكسيد الهيدروجين لمنع عدوى.

وأخيرًا ، يكون للعسل أيضًا تأثير تقليل الألم على الحروق والجروح المفتوحة نظرًا لأنه يمنع الهواء من الوصول إلى المنطقة المصابة. وعلاوة على ذلك ، فقد ثبت للحد من تندب بسبب تحفيز إعادة نمو الجلد. وهناك فائدة جانبية كبيرة أخرى لاستخدام العسل لعلاج الحروق والجروح ، وهي أن الضمادات المستخدمة بعد استخدام العسل بالكامل في منطقة الجرح لن تلتصق بالجرح عند إزالته.

العسل يعمل بشكل جيد كعامل مضاد للميكروبات الذي كان يضرب نظائره الاصطناعية بسهولة في الدراسات العلمية الحديثة. على سبيل المثال ، أظهرت دراسة واحدة تقارن استخدام العسل على عامل الحرق المشترك (سيلفر-سلفاديازين) ما يلي: من مرضى الحروق الذين عولجوا بعسل موضعي ، كان 90٪ منهم خالية من الميكروبات بعد 7 أيام. من بين المرضى الذين عولجوا بالفضة-سلفاديازين ، 84٪ منهم لم يكن لديهم فقط علامات إيجابية للبكتيريا ، ولكنهم أظهروا جميعهم علامات استمرار العدوى. وخلصت الدراسة إلى أن العسل جعل الجروح عقيمة في وقت أقل ، مما قلل من فرص حدوث الندوب وتقلصات ما بعد الحرق ، وعزز بشكل كبير الشفاء بشكل عام ، مقارنة بالفضة-السلفا.

لم يفقد الدكتور بيتر مولان العديد من الخصائص العلاجية للعظام ، حيث ابتكر مادة شبيهة بالمطاط الاصطناعي تشبه افتراضًا جميع فوائد عسل مانوكا ، ولكن دون العائق الرئيسي للالتصاق الأولي. إن السوق العالمية التي تبلغ تكلفتها 6 مليارات دولار في علاج العناية بالجروح ، بالإضافة إلى المقاومة المتزايدة باستمرار للعديد من السلالات الجرثومية التي تتطور ضد العقاقير الشائعة للميثيسيلين ، كانت بلا شك محفزًا قويًا لتطوير بديل صناعي للعسل لشركات الأدوية لبيعه. ستُظهر الوقت والمزيد من الدراسات ما إذا كانت مادة الدكتور مولان الجديدة ستكون بنفس الفعالية (ورخيصة).

مكان واحد من العسل بدأ استخدامه في المجال الطبي المهني في جناح السرطان في عيادة أطفال جامعة بون في ألمانيا. ما يستخدمونه هناك هو شيء يسمى medihoney ، وهو في الأساس العسل الخام الذي يخضع لاختبارات منتظمة لمراقبة الجودة. مرضى السرطان معرضون بشكل خاص للإصابة بالعدوى والمضاعفات الأخرى بسبب العديد من علاجات السرطان التي تثبط قدرة الشفاء الطبيعية للجروح في الجسم. وكما قال الدكتور سيمون ، الذي يعمل هناك ، "عادةً ما تتعافى إصابة الجلد في غضون أسبوع ، مع أطفالنا تستغرق عادةً شهرًا أو أكثر". ما وجدوه هو أن استخدام العسل يتسبب في "النسيج الميت" يتم رفضها بشكل أسرع ، والجروح تلتئم بسرعة أكبر. والأكثر من ذلك ، أن تغيير الضمادات أقل إيلامًا ، لأن الكمامات يسهل إزالتها دون الإضرار بالطبقات المكونة حديثًا من الجلد. حتى الجروح التي رفضت باستمرار الشفاء لسنوات يمكن ، في تجربتنا ، أن تخضع للسيطرة مع medihoney - وهذا يحدث في كثير من الأحيان في غضون أسابيع قليلة. "العسل يقلل أيضا من رائحة كريهة أن بعض الجروح يمكن أن تنتج.

* ملاحظة: عادةً ما تتم معالجة العسل المشتراة بالمخزون بشكل كبير ونتيجة لذلك يفقد الكثير من فعاليته للأغراض الطبية. على هذا النحو ، عند استخدام العسل كعامل طبي ، يجب عليك دائمًا أن تستخدم العسل الخام غير المعالج ، والذي يمكن العثور عليه عادة في أسواق المزارعين ، وموائد الفاكهة ، وما شابه ذلك.

* هذه المقالة مخصصة لأبي الذي ابتعد لسنوات عديدة في واحدة من أفقر المناطق في أفريقيا حيث أثبت العسل أنه فعال للغاية في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض. على هذا النحو ، فقد جادل لي باستمرار حول فوائد العسل في علاج العديد من الآلام ، لا سيما الحروق. الغراب الذي سأأكله بالتأكيد لأخذ رأي مخالف ، لا يسعني إلا أن أقلق من حقيقة أن كتابة هذا المقال هو اعتراف كامل بأنني مع كل ما لدي من تدريب طبي وخبرة غير صحيحة ، بينما لم يكن! (هذا الوقت.)

* إخلاء المسؤولية القانونية: على الرغم من أنني مسعف ، فأنا لست طبيباً ، والأهم من ذلك أنني لست طبيبك. تحتوي هذه المقالة على معلومات عامة حول الحالات الطبية والعلاجات. المعلومات ليست نصيحة ، ويجب ألا تعامل على هذا النحو. يجب ألا تتأخر أبداً في طلب المشورة الطبية أو تجاهل النصائح الطبية أو التوقف عن العلاج الطبي بسبب المعلومات الواردة في هذه المقالة … هناك ، لقد غطيت نفسي.

إذا كنت قد أحببت هذا المقال ، فقد تكون مهتمًا أيضًا بمخطط المعلومات هذا: 10 Amazzzzzzing Bee Facts

حقائق المكافأة:

• العسل يعمل بشكل جيد للغاية كمادة سعال. في إحدى الدراسات ، تم إعطاء الأطفال المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي ملعقتين من العسل الخام مباشرة قبل الذهاب إلى الفراش. أعطيت مجموعة أخرى جرعات الموصى بها من ديكستروميتورفان ، وهو سعال شائع. أظهر الأطفال الذين أُعطيوا للعسل وجود علامات ملحوظة على انخفاض السعال في الليل ، وهو ما يتطابق تمامًا مع انخفاض السعال لدى الأطفال الذين أعطوا الدكستروميثورفان. إذا لم يكن لديك أي دواء للسعال ، يبدو أن العسل بديل طبيعي جيد للطب المركب في هذه الحالة.
• في عام 2007 ، قامت مجموعة من الأبحاث بدراسة تأثير إنشاء محلول قطرة العين المصنوع من 20 ٪ من العسل و 80 ٪ من الدموع الاصطناعية العادية. ثم قاموا باختبار ذلك ضد 100٪ من الدموع الاصطناعية على 36 مريضًا ، في حين قدم 19 محلولًا للعسل ، أما الباقي فأعطوا الدموع الاصطناعية. تم توجيه كل شخص لاستخدام قطرات العين ثلاث مرات في اليوم. أشارت النتائج إلى أن أولئك الذين استخدموا العسل قد حسّنوا حالة القرنية لديهم وتحسنًا ملحوظًا في صحة العين. هم أيضا أفادوا أقلّ انزعاج على أنّ الذي استعمل فقط دموع اصطناعيّة.
• من أجل جعل محلول العسل مناسباً لعلاج عدوى العين ، قم بما يلي: تناول العسل الخام والماء المقطر أو المغلي وخلطهما معاً في أجزاء متساوية. استخدم قطارة العين لوضع قطرتين أو ثلاث قطرات من هذا الحل في عينك من ثلاث إلى أربع مرات في اليوم (من الواضح أنه عند استخدام الماء المغلي ، من الأفضل الانتظار حتى يبرد قليلاً قبل التقديم إلى عينيك.) 🙂 مثل هذا الحل حتى ثبت أنها فعالة في علاج العين الوردية في الماشية. في دراسته الخاصة ، كان قطيع من الماشية وردي العين ونصف أعطيت الحل أعلاه بانتظام ، في حين أن الآخر أعطيت الدواء البيطري الموصوف. كانت المجموعة التي أعطيت محلول العسل خالية من الورد الوردي في حوالي نصف الوقت الذي كانت فيه المجموعة التي استخدمت الدواء الموصوف.
• وقد استخدم العسل تقليديا لعلاج التهاب الحلق ، حتى شائع استخدامه من قبل مطربي الأوبرا والممثلين الصوتيين ، وعادة ما يخلط مع الليمون والماء لخلق منشط. مثل العديد من علاجات العسل التقليدية الأخرى ، لم يتم بحث هذا علميا إلا مؤخرا لمعرفة ما إذا كانت الأدلة القصصية متطابقة مع الواقع. في إحدى الدراسات ، التي أجريت في جامعة وايكاتو في عام 2000 ، أكدوا أن العسل يجعل علاج التهاب الحلق لائقًا بالفعل ، حتى كعلاج لعلاج التهاب الحلق الناجم عن بكتيريا Streptococci. في الواقع ، أظهروا في غياب اللعاب تماما ، وكان العسل أكثر فعالية بشكل كبير من Dequadin و Strepsils في قتل البكتيريا التي تسبب التهاب الحلق. مع اللعاب الحالي ، كان بنفس فعالية Dequadin ومرتين ونصف أكثر فعالية من Strepsils.
• كما يعمل الثوم جيدا على التهاب الحلق ، ولكن ليس بالضرورة على الحلق العصبي (لم يثبت بعد على الحلق العصبي ، بقدر ما أستطيع أن أقول). وفقا لدراسة أجرتها مؤسسة بالو ألتو الطبية ، فإن تناول الثوم أثناء إصابتك بالتهاب الحلق سوف يقصر بشكل كبير مدة التهاب الحلق. وعلاوة على ذلك ، فقد وجد أن تناول الثوم على أساس يومي سيقلل بشكل كبير من احتمال الإصابة بزكام البرد وسيقلل من عدد الأيام التي تكون مريضًا فيها ، إذا كنت تعاني من البرد.
• كما ذكرنا ، تعتمد قدرات المضادات الحيوية في العسل جزئياً على نوع النبات الذي تم حصاده من الرحيق. على الجانب الآخر ، هناك النباتات التي يمكن أن تجعل النحل العسل من ذلك يجعلك مريضا ، في بعض الأحيان قاتلة. على سبيل المثال ، يمكن للعسل المصنوع من الرودوديندرون أن يسبب الدوخة والضعف والتعرق المفرط والغثيان والقيء بعد تناوله بوقت قصير. في حالات نادرة ، يمكن للشخص أن يظهر أعراضًا بما في ذلك انخفاض ضغط الدم ؛ انخفاض معدلات القلب. وإيقاع القلب القاتلة ، ومحاكاة متلازمة وولف باركنسون وايت. ويمكنه أيضًا إنشاء كتل القلب الأولى والثانية والثالثة. سبب المرض هو غرايانيوتوكسين موجود في الرودودندرون.
• إن قدرة العسل على الإسهام في انخفاض النفقات الطبية في جميع أنحاء العالم ضخمة (وهذا هو السبب في أنه لم يتم إجراء الكثير من الأبحاث عليه إلا في الآونة الأخيرة ، ولم تجني أرباحاً لشركات الأدوية). حاليا ، الجروح المزمنة تمثل ما يصل إلى 4 ٪ من نفقات الرعاية الصحية في جميع أنحاء العالم.
• حل 3 ٪ من بيروكسيد الهيدروجين فعال في إزالة بقع الدم. قبل غسل الملابس الملطخة ، قم بتطبيق الحل. بعد ذلك ، اشطف الملابس بالماء البارد والصابون. كرر ذلك عند الضرورة حتى تختفي بقع الدم. ﻻ ﺗﺟف اﻟﻣﻼﺑس أو ﺗطﺑق اﻟﺣرارة ﻗﺑل أن ﺗﺻﺑﺢ اﻟﺑﺻﻣﺔ ﺗﻣﺎﻣًﺎ أو ﺳﺗﺿﺑطﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﻘﻣﺎش.
• وكثيرا ما يستخدم البوتوكسيد الهيدروجين المختلط في الماء من قبل البستانيين عند سقي النباتات. يساعد هذا الحل على منع تعفن الجذور كما يحفز نمو نظام الجذر في النبات.
• يمكن استخدام بيروكسيد الهيدروجين لإزالة رائحة الظربان عند مزجه بصودا الخبز وكمية صغيرة جدًا من صابون اليد.
• بالنسبة لك من عشاق الإلكترونيات الإلكترونية ، فإن بيروكسيد الهيدروجين الممزوج بالخل وملح الطعام يعمل بشكل جيد لنقش لوحات الدوائر المطبوعة بدلاً من استخدام كلوريد الحديديك أو ما شابه.
• مزيج من بيروكسيد الهيدروجين مع صودا الخبز يعمل بشكل جيد لتنظيف الجص في الأرضيات المبلطة.