هوجان هوجان ، وجورج فورمان ، وماكينة تقليل الدهون

2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 09:38

وفقا لمخترع الشواية ، مايكل بوهم ، جاء الإلهام للتصميم الفريد للشواية عندما كان يتجول في متجر في أواخر الثمانينات ، ولاحظ أنه لا يوجد شواية واحدة لبيع اللحم المطبوخ على كلا الجانبين. هرع بوهم ، المخترع والمستمر طوال حياته ، إلى المنزل ورسم فكرة لشواية فعلتها بالضبط ، بالإضافة إلى استنزاف الدهون بعيداً أثناء طهي القطعة. لاختبار هذا المفهوم ، اشترى بوهيم بعض ألواح حديد الزهر ، ووضعها في زاوية ثم حاول البرغر الطهي على اللوح ، وقياس كمية الدهون التي تم صرفها.

وعمل الجهاز الخام وقام <بيهم> بتجديد الفكرة بإضافة ميزات مثل المفصلة العائمة (بحيث يمكن أن تطهى أشياء متغيرة الحجم بشكل متساو) وخزانًا منفصلاً يمكن أن يتصاعد منه الدهون مما يجعل تنظيف الشواية أسهل بكثير. ادعى بويم لاحقاً أنه كان يعلم منذ اليوم الأول أن الشواية ستحقق نجاحاً هائلاً ، مشيراً إلى أن الأمر كان مختلفاً. كان لديه بعض السحر وحقق حاجة ".

في ذلك الوقت ، كان بوهيم المدير العام لشركة صينية لتصنيع الإلكترونيات تسمى Tsann Kuen USA. في حين أن Tsann Kuen الولايات المتحدة الأمريكية انتهى في نهاية الأمر إلى بيع نسخة من الشواية التي أطلق عليها اسم "Short Order Grill" ، إلا أنها باعت بشكل سيئ ، مما دفع Boehm للبدء في تقديم الشواية إلى مصنعين آخرين ، كلهم أظهروا له الباب. وكما قال بوهام لاحقاً:

بدوا في البداية غير مبالين ، وحتى متشككين. كان ذلك صحيحًا بالنسبة إلى الجميع الذين عرضته عليهم ، [قالوا لي] لا يمكنك أن تطبخ بزاوية! إنه مثل أي شيء جديد ، شيء لم يراه الناس من قبل. إذا كان الأمر رائعًا للغاية ، كما يقول الناس ، فسيكون قد تم اختراعه بالفعل. حسنًا … هذا ليس بالضرورة هو الحال.

تجاهل Boehm ، واصل Boehm طرح فكرته ، في نهاية المطاف اصطياد العين من شركة سالتون (المعروفة الآن باسم Spectrum Brands) في عام 1994 ، الذي وافق على تصنيع الجهاز. الآن كل حاجة Boehm كان متحدثًا رسميًا ، حيث يزعم أن Hulk Hogan جاء مبتهجًا.

وقد غيرت Hulkster قصته في هذا واحد على مر الزمن ، في البداية المطالبة خلال حلقة من هوجان يعرف أفضل أن وكيله اتصل به ليخبره عن العرض الذي سيدعمه هوجان للشواية ، لكن هوغان أخطأ في المكالمة. هذا ما يُزعم أنه أدى إلى تبديل التروس وعمل صفقة لشواية لأحد عملائه الآخرين - جورج فورمان. هذا ، بطبيعة الحال ، لا معنى له على الإطلاق حيث لا يوجد أي وكيل يريد أن يبقي وظيفته سيفعل مثل هذا الشيء ببساطة عبر مكالمة هاتفية لم يتم الرد عليها.

في مقابلة في عام 2011 ، غيرت هوجان القصة إلى شيء أكثر معقولية - لقد اتصل به وكيله في التسعينات حول فكرة اعتماد خط منتجات المطبخ. ثم تم عرض السيد اميريكا ثلاثة أجهزة مختلفة تمكن وكيله من مناقصة عروضه من أجل: صانع كرات اللحم ، وخلاط وشواية. بينما كان هوجان يحب فكرة وضع اسمه على صانع كرات اللحم والخلاط ، حيث تم إطلاق هذا الأخير تحت لقب رهيبة من هانك هوجان ثاندر ميكسر ، مرر على الشواية ، زعم أنه أخبر وكيله "آه ، أعطه لك عميل آخر. "هذا العميل؟ جورج فورمان.

كحكاية مثيرة للاهتمام كما هي ، وبقدر ما يزعم أنها غالباً ما تكون "حقيقة" من قبل العديد من المنافذ الشهيرة ، لم يؤكد بوهيم على أي من نسخ Hulkster للأحداث ، مؤكداً أنه كان ينوي دائماً أن يكون جورج فورمان المتحدث باسمه بعد رؤيته يؤيد بشدة بعض الخمارات في إعلان تليفزيوني. ونتيجة لذلك ، ليس من الواضح ما إذا كان هوجان مرشحًا محتملًا في الواقع لموافقة الشواية كما يزعم. قد يكون الأمر كذلك حتى أنه تم تقديم هوجان ببساطة لتأييد شواية لم تكن المنتج الذي أصبح جورج فورمان جريل ، ولكن في وقت لاحق حيرته على هذا النحو. (أقر هوجان لاحقًا منتجًا معروفًا باسم Hulk Hogan Ultimate Grill).

أيا كان الحال ، وفقا لبويهم ، أرسلت شركة سالتون Inc مشاوي النموذج وبعض المعلومات حول هذا الموضوع إلى فورمان بعد الحصول على اتصال مع محاميه. لسوء حظهم ، هم على الفور عرقلت من قبل البطل السابق لعدة شهور. محامي فورمان ، سام بيرلماتر ، سيتذكر لاحقا أن رد فورمان الفوري على المشواة كان أقل حماسا ، حيث أخذ الملاكم نظرة واحدة عليه ، وقال بشكل قاطع: "أنا غير مهتم بالألعاب".

كان هذا غريبًا بعض الشيء حيث كان فورمان معروفًا بأنه عاشق همبرغر كبيرًا ، وكان يشير ذات يوم إلى أنه نجح في تجفيف الدهون من كل قطعة لحم طهيها ، وهو الشيء الذي اخترعه الشواية تمامًا. على الرغم من كونه المنتج المثالي لفورمان ، جلس الشواية في مطبخه لمدة ستة أشهر حتى قررت زوجته استخدامها لجعل أطفاله شطيرة الجبن المشوي.النتيجة؟ قالت ماري فيما بعد في مقابلة: قلت له أنني جربت هذا الشواية. أنا حقا أحب هذا الشواية وكان من السهل بالنسبة لي لأن وجود حفنة من الأطفال ، يمكنك فقط وضع الأشياء هناك - وخاصة الأطفال يحبون شطائر الجبن المشوية.

ومع ذلك ، ظل فورمان غير مقتنع بشواية حتى جعلته زوجته همبرغر معه. وذكر هذا البرجر العظيم ، "الشحوم ، ذهب كل شيء بعيدا واللحوم كان لذيذ. لذلك اتصلت بشريكي وقال: "سأفعل ذلك الاتفاق".

ربما يرجع الفضل في كونه تمريناً طويلاً في هذا الأمر ، أن فورمان أعطى شروطاً مواتية للغاية في الصفقة ؛ في مقابل الترويج لشواء وصفع اسمه على ذلك ، وعد فورمان ضخم 40 ٪ من أرباح كل شواء بيعها. كان هذا 25 ٪ أكثر من من بوهم ، الرجل الذي اخترع الشيء ، تلقى. ما تبقى من 45 ٪ من الأرباح ذهبت إلى شركة سالتون.

بدأت في عام 1994 باسم "جورج فورمان Lean Mean Fat-Reducing Grilling Machine" ، وفي نهاية المطاف ، أصبح هذا الشواية نجاحًا كبيرًا ، حيث تم بيع ما يزيد عن 100 مليون وحدة.

بيعت شركة فورمان مبلغا كبيرا من المال في الإتاوات التي أثرت في الواقع على قراره في إنهاء قفاز الملاكمة الخاص به في سن 48. وفقا لفورمان ، بعد خسارته عام 1997 ضد شانون بريجز (آخر مباراة Foreman الاحترافية على الإطلاق) ، جلس في غرفة خلع الملابس يشعر بالحزن لنفسه عندما دخل محاميه وسلم له شيكًا كبيرًا (انظر: هل من الممكن أن تحقق الشيكات المتضخمة من الجدة؟) - كبيرًا ليس فقط في الأبعاد ، ولكن المبلغ ، على الرغم من كونه ملكًا فقط شهر واحد من المبيعات. على حد تعبير فورمان:

كان ذلك أحد أسعد أيام حياتي المهنية. لقد خسرت آخر مباراة ملاكمة احترافية ، [لكن] تلقيت شيكًا 1 مليون دولار لشواء.

في حين أن فورمان لم يشرح قط رسميا كم من الأموال التي حصل عليها من مبيعات الشواية في مجملها ، تقديرات متحفظة تأخذ بعين الاعتبار الإتاوات التي حصل عليها ، والتي بلغت في ذروة نجاحها حوالي 4.5 مليون دولار في الشهر ، و 137 مليون دولار تم دفعها في عام 1998 من قبل شركة سالتون إنك لشرائه من الإتاوات المستقبلية ، من المقدر بشكل عام أن فورمان حقق أكثر من 200 مليون دولار (معدلة للتضخم ، حوالي 300 مليون دولار اليوم) من المشواة. هذا هو ما يقرب من 2.5 مرة ما حصل عليه خلال مسيرته المرموقة في الحلبة.