لا يوجد شيء مثل الغذاء السلبي السعرات الحرارية
Sherilyn Boyd | محرر | E-mail
فيديو: لا يوجد شيء مثل الغذاء السلبي السعرات الحرارية
2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 09:38
أسطورة: يستخدم جسمك سعرات حرارية أكثر لهضم أنواع معينة من الأطعمة ، تسمى الأطعمة "السعرات الحرارية السالبة" ، من السعرات الحرارية الفعلية الموجودة فيها.
لقد تم مؤخرا الترويج لمفهوم الأغذية ذات السعرات الحرارية السلبية من قبل وسائل الإعلام ، وحول لوحات النقاش على الإنترنت ، ومن المنشورات ، مثل "الأطعمة التي تسبب لك فقدان الوزن: تأثير السعرات الحرارية السلبية" ، بقلم نيل د. بارنارد. في ما يسمى "النظام الغذائي السلبي للسعرات الحرارية" ، يعتقد أن هناك بعض الأطعمة ، مثل الكرفس ، والبروكلي ، والبابايا ، والخس ، حيث كمية الطاقة المستخدمة في هضم الأطعمة أكبر من كمية الطاقة التي توفرها الأطعمة. أكثر من الناحية الفنية ، أن التأثير الحراري أكبر من محتوى الطاقة الغذائية.
ولسوء الحظ ، مثل الكثير من الأنظمة الغذائية الأخرى اللافتة للانتباه ، فإن هذا أمر جيد للغاية إلى حد يصعب تصديقه ، وفي الوقت الحالي لا يوجد دليل علمي على وجود أي أطعمة "كسعر حراري سلبي" بالفعل. في الواقع ، عادة ما تكون العملية الهضمية مسؤولة عن حوالي 10 ٪ من معظم تناول السعرات الحرارية. مع ما يسمى الأطعمة "السعرات الحرارية السلبية" ، يميل هذا الرقم للقفز إلى حوالي 20 ٪ -30 ٪ ، ولكن ليس دائما ، وأحيانا يبقى حول مستوى 10 ٪. حتى في الحالة القصوى ، للأسف ، "20٪ -30٪" ليست أكبر من 100٪.
بالنسبة لمثال محدد ، يمكن القول أن "الكالوريات الأكثر شعبية" ، التي يصفها الكرفس ، يميل إلى احتواء حوالي 6 سعرات حرارية لكل قطعة متوسطة الحجم ، ولكن في الواقع يأخذ فقط حوالي 1/2 سعرة حرارية لهضم تلك القطعة ، لذلك حوالي 8 ٪ من "فقدان" السعرات الحرارية ، وليس 100 +٪. هذا لا يعني أن الكرفس ليس طعامًا رائعًا (إنه لأمر مختلف جدًا) ، ولكنه ليس قريبًا من "السعرات الحرارية السلبية".
حتى مع العلم أن الغذاء "السعرات الحرارية السلبية" هو واحد من العديد من الأساطير الحمية ، يمكنك الاستفادة من إضافة المزيد من الخضار والفواكه في القائمة اليومية لأنها منخفضة السعرات الحرارية بشكل طبيعي ولديها الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية. علاوة على ذلك ، فإن الفواكه والخضروات المحددة التي غالباً ما يتم وصفها بأنها أطعمة "السعرات الحرارية السلبية" عادة ما تكون منخفضة جداً في السعرات الحرارية ، لذا غالباً ما تقدم وجبات ووجبات رائعة.
حقائق المكافأة:
- في عام 2007 اضطرت شركة كوكا كولا ونستل لدفع غرامة قدرها 650،000 دولار لقول إن مشروب الشاي الأخضر ، Enviga ، أحرق 20 - 33 سعرة حرارية أكثر مما قدم في علبة 12 أوقية. لم تجد إدارة الأغذية والعقاقير أي دليل علمي يدعم هذا الادعاء وبالتالي تم تغريمها.
- تم تحديد "السعرات الحرارية" لأول مرة من قبل نيكولاس كليمان في عام 1824 كوحدة حرارة. في معظم المجالات ، تم استبداله بـ "الجول". اليوم في العديد من البلدان ، مثل الولايات المتحدة ، لا تزال "السعرات الحرارية" قيد الاستخدام كوحدة للطاقة الغذائية.
- بعض الأطعمة الأكثر شيوعًا في قائمة الأطعمة "السعرات الحرارية السلبية" هي: الهليون ، البنجر ، الجزر ، الكوسة ، البابايا ، الشمر ، القرنبيط ، الخس ، القرنبيط ، الكرفس ، السبانخ ، الخيار ، المشمش ، الماندرين ، الخوخ ، الجريب فروت والفراولة والليمون والبطيخ.
- يتم تعريف التأثير الحراري للغذاء على أنه: الزيادة في إنفاق الطاقة فوق معدل استقلاب الأيض بسبب تكلفة معالجة الغذاء للتخزين والاستخدام.
- الأطعمة السعرات الحرارية السلبية
- قائمة الأطعمة السعرات الحرارية السلبية
- هل السعرات الحرارية السالبة هي أسطورة حضرية؟
- أسطورة الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية
- وأوضح الأسطورة "السعرات الحرارية السلبية"
- أفضل 5 أساطير خسارة الدهون
- لا توجد أطعمة سلبية السعرات الحرارية
- الأطعمة السعرات الحرارية السلبية: حقيقة أم خيال؟
- تأثير حراري
- مصدر الصورة
موصى به:
لا يوجد من الناحية الفنية لا شيء مثل ثعبان كهربائي
الأسطورة: توجد "ثعابين" كهربائية. هناك ، ومع ذلك ، الأسماك الكهربائية: ثمانية أقدام طويلة ، 600 فولت ، والتنفس الفم ، والأسماك التي تقتل التمساح. Electrophorus electricus على الرغم من وجود عدد من الأسماك التي تنتج شحنة كهربائية ، فإن الأنواع التي تسمى "eel الكهربائية" ، E. electricus ، هي عضو في طلب الأسماك ، ostariophysian. مخطئ لثعبان البحر بسبب شكله وقلة الحوض ،
كيف يتم تحديد محتوى السعرات الحرارية من الطعام
كين J. يسأل: كيف يتم تحديد محتوى السعرات الحرارية في الغذاء؟ أولاً ، دعونا نتأكد من أن الجميع يفهمون ما هي السعرات الحرارية. السعرات الحرارية هي مجرد قياس للطاقة - كمية الطاقة اللازمة لرفع 1 غرام من الماء 1 درجة مئوية في الضغط الجوي القياسي. هذا منطقي عند الحديث عن السعرات الحرارية في الغذاء. يوفر الغذاء الطاقة
لا يوجد شيء مثل زجاج مضاد للرصاص
خرافة: هناك شيء مثل الزجاج المقاوم للرصاص الحقيقي في الأفلام والبرامج التلفزيونية ، وغالبا ما يصور الزجاج المضادة للرصاص لتكون غير قابلة للتدمير. بغض النظر عن أي سلاح يتم استخدامه ، بغض النظر عن عدد الرصاصات التي يتم إطلاقها ، يبقى الزجاج المضاد للرصاص كما هو دون تغيير. المشكلة الوحيدة هي أن الزجاج المضاد للرصاص في الواقع لا يكون مضادًا للرصاص في الحقيقة ، وليس زجاجًا حقًا. ال
لا يوجد شيء يأتي بعد مرة ، مرتين ، ثلاث مرات
اليوم وجدت أنه لا يوجد شيء يأتي بعد التسلسل "مرة واحدة ، مرتين ، ثلاث مرات". ومن المثير للاهتمام ، على الرغم من أن هذه الكلمات متكافئة تقريبًا ، ولا تختلف إلا في القيمة العددية التي تشير إليها ، إلا أنها تعتبر الآن اللغة الإنجليزية ضعيفة لاستخدام "ثلاث مرات" بدلاً من "ثلاث مرات". في نفس الوقت ، يعتبر اللغة الإنجليزية ضعيفة لاستخدام "مرة واحدة"
واحد من السعرات الحرارية هو ما يعادل واحد غرام من مادة تي إن تي في شروط الطاقة
اليوم وجدت أن واحد من السعرات الحرارية يعادل غرام واحد من مادة تي إن تي من حيث الطاقة. (من المهم ملاحظة أن رأس المال "C" في السعرات الحرارية يدل على السعرات الحرارية للكيلو ، والتي تعرف أيضًا باسم "السعرات الحرارية الغذائية" نظرًا لأن القيمة المدرجة في تسميات الطعام تكون عادةً بالكيلو حراريات.) السعرات الحرارية هي مقدار الطاقة المطلوبة لرفع درجة الحرارة