Logo ar.emedicalblog.com

أصل مسابقات الأكل التنافسية

أصل مسابقات الأكل التنافسية
أصل مسابقات الأكل التنافسية

Sherilyn Boyd | محرر | E-mail

فيديو: أصل مسابقات الأكل التنافسية

فيديو: أصل مسابقات الأكل التنافسية
فيديو: تحدي الخطير بين غيداء التونسية 🇹🇳وسليم الاكول الجزائري 🇩🇿 من فاز؟ 2024, يمكن
Anonim
يتم الاحتفال بيوم استقلال أمريكا في جميع أنحاء البلاد بالألعاب النارية والطقس الساخن وحفلات البليارد وحفلات الشواء. بالنسبة للآلاف الذين يتجمعون في جزيرة كوني في أكبر عاصمة حضرية في أميركا ، مدينة نيويورك ، يتم الاحتفال بذكرى الرابع من يوليو مع تقليد سنوي آخر - مسابقة ناثان هوت دوغ لتناول الطعام. ابتداء من عام 1916 ، أصبحت مسابقة هوت دوج لتناول الطعام "الأولمبياد بحكم الواقع" لرياضة الأكل التنافسي. كيف ولماذا أصبح الأكل التنافسي شائعًا جدًا؟ ما هو التاريخ وراء هذه الرياضة الدبق؟ يمكن تتبع بدايات تشووونز المنافسة مرة أخرى إلى المثل فايكنغ.
يتم الاحتفال بيوم استقلال أمريكا في جميع أنحاء البلاد بالألعاب النارية والطقس الساخن وحفلات البليارد وحفلات الشواء. بالنسبة للآلاف الذين يتجمعون في جزيرة كوني في أكبر عاصمة حضرية في أميركا ، مدينة نيويورك ، يتم الاحتفال بذكرى الرابع من يوليو مع تقليد سنوي آخر - مسابقة ناثان هوت دوغ لتناول الطعام. ابتداء من عام 1916 ، أصبحت مسابقة هوت دوج لتناول الطعام "الأولمبياد بحكم الواقع" لرياضة الأكل التنافسي. كيف ولماذا أصبح الأكل التنافسي شائعًا جدًا؟ ما هو التاريخ وراء هذه الرياضة الدبق؟ يمكن تتبع بدايات تشووونز المنافسة مرة أخرى إلى المثل فايكنغ.

على الرغم من أن كل من ثور ولوكي هما جزء من عالم مارفل ، الذي ينعم بالعديد من الأفلام ذات المكاسب العالية ، إلا أنها ، بالطبع ، هي الآلهة الشمالية (وليس الإخوة). تم إخبار العديد من الحكايات عن سفر هذين الشخصين ، لكن القصة التي تنطبق هنا هي القصة التي يقوم فيها بزيارة إلى المحكمة للملك العملاق Útgard-Loki (الذي يعني "لوكي من العواميد" و Loki مختلفًا عن بال ثور). كما قيل في نثر إيدا، مجموعة من الأساطير من أيسلندا في القرن الثالث عشر ، ثور ، لوكي ، ورفيقهم الآخر في السفر تيالفي ، يصلون إلى القصر العملاق للملك العملاق أوتجارد-لوكي (من سخرية القدر ، بعد جولة أخرى مع عملاق يحمل اسم سكريمير). ثم يتحدى Utgard كل زائر للمنافسة. ثيالفي يختار ألعاب القوى ، لكنه يفقد سباق قدم إلى هوغي ، وهو ما يعني في الواقع "الفكر" في الإسكندنافية القديمة ، ويعتقد دائمًا أنه أسرع من السرعة البدنية. تحدي ثور لثلاثة أحداث ، فشل في كل واحد. كان أحد الأحداث محاولة شرب محتويات قرن مثبت في البحر ، مما جعل المهمة مستحيلة.

يعلن لوكي منافسته الخاصة ، من خلال إعلان أنه يستطيع أن يأكل أسرع من أي شخص آخر. Utgard يأخذ التحدي ويضعه ضد Logi. يجلسون على الجوانب المقابلة من الطاولة مع لوحة خشبية مليئة باللحوم في المنتصف ، ويقلعون عن الطهو. عند لقائه في المنتصف ، تناول لوكي كل لحومه ، لكن لوجي لم يأكل كل اللحم فحسب ، بل العظام واللوح الخشبي أيضًا. أعلن لوجي الفائز ولم يدرك الآلهة الاسكندنافية في وقت لاحق إلا أن لوجي ، الذي يعني "النار" في الإسكندنافية القديمة ، كان "الأكثر شرهًا من جميع العناصر". وفي كلتا الحالتين ، كانت المباراة الأسطورية بين لوكي و لوجي أول تسجيل مسابقة الأكل التنافسية في التاريخ المسجل.

هناك القليل من الأدلة الأخرى على مثل هذه المسابقات لتناول الطعام في التاريخ المبكر. في حين أن الإفراط في الذهن كان وقتًا قديمًا للملوك الإنجليز في عصر الرومان والوسط ، يبدو أن مسابقات الأكل التنافسية التي عرفناها جميعا بدأت مع التقاليد الأمريكية العظيمة المتمثلة في تناول الفطائر.

في حين أنه من غير المعروف بالضبط متى جرت مسابقة تناول الفطائر الأولى ، يبدو أنها كانت من أهم معارض الدولة في النصف الأخير من القرن التاسع عشر. بحلول نهاية القرن ، أصبحت مسابقات أكل الفطائر رمزا لأمريكانا وكانت تشارك في جميع أنحاء البلاد. خلال الحرب العالمية الأولى ، حاصرت الفرق الأمريكية جنودها ضد بعضهم بعضاً في هذا الشراهة كوسيلة لزيادة الروح المعنوية ، وكما يمكن للمرء أن يفترض فقط ، لأغراض الرهان. في الواقع ، كانت هذه "المسابقات" ، أو أي مسابقات في هذا الشأن ، في تحد واضح لقانون الدفاع الوطني الذي وقع عليه الرئيس وودرو ويلسون في 3 يونيو 1916. وينص على أن "الرجال المجندين ، فرق الجيش وأفرادها ممنوع من المشاركة في أي عمل مدني تنافسي."

من الفطائر ، نمت الأكل التنافسي لدمج جميع أنواع الطعام والمشاركين ، بما في ذلك مسابقة الأسباجيتي لعام 1919 بين نيويورك يانكي والنعامة. لكنها الكلاب الساخنة التي أثارت جنون الأكل التنافسي في العصر الحديث.

كان هناك العديد من الأفراد الذين يدعون أنهم أول من وضع النقانق الساخنة في كعكة. (بعد أن كان الخبز والنقانق موجودان منذ آلاف السنين ، لا يظن المرء أن المطالب الحديث كان هو الأول بالفعل). ومع ذلك ، كان أحد المطالبين هو المهاجر الألماني والمقيم تشارلز فيلتمان. وبحلول أواخر الستينيات من القرن التاسع عشر ، أصبحت جزيرة كوني قد أصبحت مقصدًا سياحيًا شهيرًا ، وإن كان ذلك بقليل من الجماهير الصاخبة مع جميع الحمامات والصالونات.

بدأ فيلتمان مهنة الباعة في عام 1867 عن طريق بيع الفطائر من عربة. وفقا للأسطورة ، في تلك السنة نفسها ، في محاولة لتنويع بضاعته ، وضع أحد أصدقائه الفرانكوفونيين المحبوبين على الطاولة لمنعه من إعطائه أطباق وفضيات للعملاء. (كان الموضوع العام بين جميع المطالبين بفكرة الكعك هذه متماثلاً إلى حد كبير ، وكان معظمهم مهاجرين ألمان ، مثل فيلتمان). لقد قيل إنه باع ما يقرب من 4000 من شركائه في ذلك الصيف (لن يطلق عليهم "الكلاب الساخنة"). "حتى بضعة عقود في وقت لاحق). سواء اخترع الفكرة فعلاً أم لا ، في غضون أربع سنوات ، ستوفر النقانق في كعكة Feltman الأموال لاستئجار قطعة أرض في جزيرة كوني التي أدت في النهاية إلى السيد فيلتمان الإشراف على إمبراطورية صغيرة مع تسعة مطاعم ، وبارين ، وبيرة حديقة ، وقاعة احتفالات ، وفندق ، ومسرح أفلام في الهواء الطلق ، وكرسي دائري ، وسفينة دوارة.

في عام 1916 ، تعرض أحد موظفي فيلتمان للتحدي من قبل اثنين من زملائه لبدء عمله الخاص.لذا ، فعل ناثان هاندويركر ذلك. افتتح مكانه الخاص بهوت دوغ في ركن "سيرف" و "ستيلويل أفنيو". وقد بيعت هذه الكلاب مع وصفة زوجته إيدا الخاصة بالثوم ، لبيع النيكل (حوالي 1.05 دولار اليوم). كانت تباع كلاب فيلتمان مقابل عشرة سنتات. ليس هذا فقط ، ناثان كان له ميل للترقية. على سبيل المثال ، دعا متدربين من مستشفى كوني آيلاند يرتدون ملابسهم البيضاء ، لفت الانتباه ، (أو كما توقع البعض ، رجال بلا مأوى دفعهم لارتداء ملابس بيضاء) لتناول كلابه مجاناً.

لم تكن تلك هي الطريقة الوحيدة التي روّجها ناثان لهالوش. في نفس صيف عام 1916 ، في 4 يوليو ، قرر ناثان عقد مسابقة في نفس الاتجاه من الجوانب الجانبية التي تنتشر في الجزيرة. تنافس أربعة رجال مهاجرون صعبون في مسابقة ناثان الأولى لأكل الكلاب الساخنة في ظهيرة يوم الاستقلال. أعطوا اثني عشر دقيقة لأكل أكبر عدد ممكن من الكلاب الساخنة والكلاب. وحتى يومنا هذا ، ظل التنسيق على حاله تمامًا.

تقول الأسطورة أن جيم مولين ، وهو عامل بناء في بروكلين ، فاز في المسابقة من خلال تناول عشر قطع من النقانق والكعك في الدقائق الاثني عشر. وقيل أنه أخبر ناثان بعد ذلك أنه كان بإمكانه أن يأكل أكثر إذا كانت الكعك غير قديمة.

سواء كان ذلك دقيقًا تمامًا أو لا ، من عام 1916 إلى منتصف التسعينات ، استمرت مسابقة Nathan’s Hot Dog لتناول الطعام كل عام (باستثناء عام 1944 بسبب الحرب) أمام مئات المشاهدين. لكن الأخوين جورج و ريتش شيا غيروا كل ذلك. كان جورج ، الأكبر سناً ، يعمل في شركة علاقات عامة لديها حساب ناثان الساخن ، وكان مسؤولاً عن المسابقة. خلال الثمانينيات والتسعينيات ، كان هذا في الغالب يتألف من جمع بضعة "سادة رقيقة" وتركهم أمامه أمام مائة أو اثنين من المشاهدين.

في عام 1997 ، أنشأ الأخوان شي الاتحاد الدولي للأكل التنافسية أكثر من مجرد عرض جانبي أو نكتة. وسرعان ما أدركوا أن هناك طلبًا على هذا النوع من الأشياء وتوسيع نطاقها ليشمل الكلاب الساخنة إلى البطاطا المقلية والكعك السلطعون والهليون وشرائح اللحم الجبن وأجنحة الجاموس والذرة الحلوة والمحار ولفائف البيبروني وما إلى ذلك. اليوم ، هناك ثمان إلى مائة من المسابقات في السنة يشرف عليها ما يسمى الآن الأمة دوري الأكل. وهذه المسابقات ليست مزحة للمنافسين.

بلغت مسابقة ناثان هوت دوج للأكل كتلة حرجة في عام 2001 بفضل التصرفات الغريبة التي سجلها تاكيرو كوباياشي. عند وصوله إلى مكان عام 2001 من اليابان ، المكان الوحيد في العالم الذي يكون فيه الأكل التنافسي كبيرًا كما هو في الولايات المتحدة ، أصبح كوباياشي الوجه ، أو بدقة أكبر ، من الأكل التنافسي. في منافسته الأولى ، ضاعف الرقم القياسي لخمسة وعشرون هوت دوج من خلال أكل خمسين. لقد تمكن من كسر سجله الخاص ثلاث مرات ، ناهيك عن تسجيل عدد قياسي من الأكل التنافسي مع طعام يتراوح من الهامبرغر إلى توينكينز إلى أدمغة البقر. بسبب مآثر كوباياشي للقوة المعدية (ناهيك عن العديد من المنافسين الآخرين مثل جوي كستنوت وسونيا "The Black Widow" Thomas) ، فقد تم بث ناثان مسابقة هوت دوج لتناول الطعام على ESPN منذ عام 2004 وجذب العديد من الأشخاص في الرابع من يوليو من كل عام. كوني آيلاند ، مسقط رأس من الكلاب الساخنة في كعكة ومسابقات لتناول الطعام تنافسية.

مع اقتراب شهر الرابع من يوليو من هذا العام وأنت تسبح في حمام السباحة وتطلق الألعاب النارية ، خذ لحظة لتكريم التقاليد الأمريكية الأكثر تقريبًا - حشو الطعام أسفل المريخ بأسرع ما يمكن. 😉

حقائق المكافأة:

  • لم تتنافس كوباياشي في مسابقة ناثان هوت دوج لتناول الطعام منذ عام 2009 بسبب نزاع على العقد مع الهيئة التنظيمية ، دوري الأكل الرئيسي. يتطلب MLE من جميع المنافسين التوقيع على عقد يمنح المنظمة خفضًا في أي إيرادات مصادقة يحصل عليها المنافس. رفض كوباياشي التوقيع على العقد ومنذ ذلك الحين يعمل كمنافس مارق ممنوع من جميع أحداث MLE. في الواقع ، ظهر في عام 2010 لمسابقات أكل الكلاب الساخنة وتم اعتقاله على وجه السرعة عندما حاول الهروب من المسرح.
  • فاز جوي كستنوت بسبعة مباريات متتالية في بطولة ناثان هوت دوج لتناول الطعام ، لكنه اضطر إلى هزيمة كوباياشي مرتين فقط بسبب حظره. قام كستنوت بسحب مفاجأة على كوبوياشي في عام 2007 وضربه في الوقت الإضافي في عام 2008. إنه يسعى للحصول على اللقب الثامن على التوالي في عام 2014.

موصى به: