آثار الاسقربوط

2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 09:38

مثل معظم الناس ، كنت أعرف بالفعل أن الإسقربوط هو سبب نقص فيتامين (ج) وأنها مشكلة كبيرة على متن السفن إلى البحر لفترة طويلة من الوقت ولا تزال مشكلة إلى حد ما في الأماكن التي يعاني فيها الناس من سوء التغذية. لكن لم يكن لدي أي فكرة عما هي الأعراض الفعلية للاسقربوط ولماذا يجب أن يكون هذا الشيء مهدد للحياة. في الواقع ، الاسقربوط غير المعالجة هو قاتل ، على الرغم من ذلك إذا وجدت من أي وقت مضى لديك الاسقربوط ، كل ما هو مطلوب لعلاج ذلك هي جرعات صحية من فيتامين C.

فما هي علامات الاسقربوط الرئيسية. أنا سعيد لأنك سأل:

• تعب
• فقدان الشهية
• التهيج
• عدم القدرة على اكتساب الوزن
• ضعف العضلات أو pseudoparalysis
• آلام في المفاصل والعضلات وتصلب
• الطفح الجلدي ، وخاصة على الساقين. عموما تبدو مثل بثور حمراء صغيرة في نهاية المطاف وبقع أرجوانية كبيرة
• نزيف اللثة التي تحول اللون الأزرق الأرجواني ويشعر الإسفنجية
• انتفاخ كرات العين
• الشعر الملولب (فقط في داء الإسقربوط غير الطفلي) ، ولا سيما على ذراعيك وساقيك
• تفكك الأسنان التي سوف تسقط في نهاية المطاف في مراحل متقدمة من الاسقربوط
• حمة
• تورم الساقين ، وخاصة تورم العظام الطويلة في جسمك
• إسهال
• قيء
• سبات
• سوف ينهار النسيج الندري وسوف تبدأ بالنزف مرة أخرى من هذه المناطق التي تم شفاؤها من قبل
• بطيء التئام الجروح
• فقر دم
• كآبة
• شجاعة غير عادية
• نزيف تحت الجلد ومن بصيلات الشعر
• الموت النهائي بسبب الفشل القلبي

يا ، الاسقربوط هو لطيف على ما يبدو. لحسن الحظ للبالغين ، سوف يستغرق نموذجيًا عدة أسابيع ، وربما بضعة أشهر لنقص فيتامين (ج) لإحداث أعراض الإسقربوط. في الرضع والأطفال ، هذا ليس هو الحال.

إذن ما الذي يحدث هنا؟ كيف يتسبب فقدان حمض أميني صغير في نظامك في مثل هذه المشكلة الجهازية في جسمك؟ ببساطة ، حمض الأسكوربيك ، فيتامين C ، ليس فقط مهم لجهازنا المناعي ، ولكن أيضا مهم للتطور السليم للأنسجة الضامة. * تحذير: nerdery الطبية المقبلة * من المهم أيضا بالنسبة للأيض الدهون وفيتامين ، والتوليف الحيوي للناقلات العصبية ، والتئام الجروح.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، "دهون" هو مجرد اسم لمجموعة واسعة من الجزيئات الصغيرة مسعور أو amphiphilic ، مثل الدهون والفيتامينات التي تذوب في الدهون (مثل الفيتامينات A ، D ، E ، و K) وغيرها. لذلك من ذلك ، يمكنك أن ترى بالفعل سبب نقص فيتامين (ج) من شأنه أن يخلق مجموعة متنوعة من المشاكل في جسمك ، إذا كان أي شيء آخر عن طريق تقليل قدرتك على استقلاب العديد من بعض الفيتامينات والدهون الهامة الأخرى. ولكن هذا أفضل وأكثر جدية.

المشكلة الرئيسية الأخرى الناجمة عن نقص فيتامين (ج) هو عدم القدرة على تطوير الكولاجين بشكل صحيح في جسمك. الكولاجين هو حرفيا الغراء الذي يحيط بك معا. من العضلات الخاصة بك (تشكل حوالي 1-6 ٪ من الأنسجة العضلية ، اعتمادا على العضلات المحددة) على الأنسجة الندبة. إلى بشرتك (أحد الأمور الأساسية مع الكيراتين الذي يمنح بشرتك المرونة والقوة) ؛ كما يعطي العظام بعض المرونة والقوة (دون أن تكون العظام هشة إلى حد ما) ؛ يقوي الأوعية الدموية. ضروري في عينيك وعدساتك. يلعب دورا هاما في إدارة الوزن (الكولاجين تحلل) ؛ والقائمة تطول وتطول وتطول.

* تحذير: سرب الطبية القصوى القادمة لصالح أخي المسعف الذي كان فضوليا حول هذا ؛ لكل شخص آخر ، انتقل إلى الواقعيات المكافأة ، لأنه على محمل الجد ؛ -) * ما الذي يحدث هنا هو فيتامين C مطلوب كعامل مساعد لبروليل هيدروكسيلاز و lysyl hydroxylase. هذه الانزيمات تحتاج إلى أيون Fe2 + ليكون حاضرا. المشكلة هي أن Fe2 + غير مستقر وسوف يتأكسد بسهولة. ومع ذلك ، فيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة قابل للذوبان في الماء ، سينتهي بالحفاظ على Fe من الانتقال إلى النموذج 3+ الأكثر استقرارًا ، بدلاً من الاحتفاظ به بالشكل المطلوب 2+.

والآن فإن هذه الإنزيمات prolyl hydroxylase و lysyl hydroxylase مسؤولة عن hydroxylation للبرولين والأحماض الأمينية lysine في الكولاجين (عظم الركبة متصل بعظم الفخذ وعظم الفخذ المتصل بعظم الورك …). هذه الاستقرار في الكولاجين عبر ربط propeptides في الكولاجين.

لذلك ، لا يمكن للكولاجين ، بشكل سليم ، من دون فيتامين C ، أن يصنع بشكل صحيح مما يؤثر بدوره على كل الكولاجين الموجود في الجسم ، والذي هو جزء كبير من جسمك. إذا كان ضعف الكولاجين ضعيفًا ، فعليًا ، تكون ثملًا (في النهاية). لن يتسبب هذا فقط في نهاية المطاف في الكثير من أعراض داء الإسقربوط والموت في نهاية المطاف ، ولكن بعد أن توفي من الفشل القلبي (تذكر الكولاجين في عضلاتك؟) ، لن يكون جسمك جيدًا حتى لصنع القراد الضاحك. (إذا كنت قد وصلت إلى هذا الحد ، فمن المحتمل أنك تعرف بالفعل أن جيلو مصنوع من الكولاجين ، أليس كذلك؟ … لذيذ)

وبالطبع إذا لم تكن كل هذه المشاكل المذكورة أعلاه كافية ، فهناك مشكلة في نقص فيتامين C الذي يؤثر على التخليق الحيوي للناقلات العصبية ، وهي المواد الكيميائية التي تقوم بترحيل وتضخيم وتعديل الإشارات بين العصبونات وخلية أخرى (ya ، وهذا غير مهم على الإطلاق ونعم ، بحثت عن هذا التعريف). بدون فيتامين ج ، لا يمكن إجراء العديد من التحويلات الأساسية في تجميع بعض هذه الموصلات العصبية ، وبالتالي لا يمكن لجسمك توليفها.

إذاً ، اذهب إلى تناول بعض البرتقال ، وتسبب على محمل الجد … على محمل الجد.

* ملاحظة: كانت هذه المادة حسب الطلب. إذا كان هناك أي شيء تريد معرفته ، فلا تتردد في إرسال بريد إلكتروني إليّ ، وإذا كنت أعتقد أنه شيء يستحق إجراء مقال ، فسوف أكتبه.

حقائق المكافأة:

• 2 مايو هو يوم الإسقربوط. سعيد جدا متأخرا يوم الاسقربل لك.
• كلمة "scurvy" هي من اللاتينية scorbutus؛ هذه الكلمة اللاتينية نفسها هي المكان الذي نحصل فيه على الاسم "حمض الأسكوربيك" ، وهو فيتامين ج أو "حمض الاسكوربي".
• تم عزل فيتامين سي من قبل عالم الكيمياء الحيوية الحائز على جائزة نوبل Szent-Györgyi في عام 1927. وكان ذلك بعد 5 سنوات عندما تم الربط بين الإسقربوط ونقص فيتامين سي. اكتشف الباحثون أن الخنازير الغينية تعاقدت أيضا الاسقربوط. كانت هذه هي المرة الأولى التي يظهر فيها أي حيوان غير البشر يصاب بالمرض. كانت خنازير غينيا واحدة من الحيوانات القليلة إلى جانب البشر الذين لا يستطيعون تكوين فيتامين سي الخاص بهم بمجرد أن اكتشف الباحثون أن الخنازير الغينية يمكن أن تصاب بالداء الاسقربوط ، وبالتالي وجود حيوان للتجربة عليه ، كانت ببساطة مسألة عزل أي من المواد المغذية التي شفيت الاسقربوط. في الخنازير الغينية ، ولأنه من المعروف بالفعل أن الحمضيات الطازجة تشفيها ، فإنها تجعل الأمر أسهل بعد.
• وإلى جانب خنازير غينيا والبشر ، فإن خفافيش الثمار والرئيسيات الأخرى تتعلق بالحيوانات الأخرى غير القادرة على تخليق فيتامين (ج) الخاص بنا. وبالتالي ، نحن بحاجة إلى استهلاكه بانتظام لإبقاء أجسامنا متوافرة أو بكل معنى الكلمة تبدأ أجسامنا بالانهيار.
• الكربوهيدرات المكررة تسريع عملية استنزاف فيتامين C من جسمك. ينتهي الأنسولين في مجرى الدم بالتسبب في تخزين الأحماض الأمينية كدهون (باستثناء التريبتوفان). ثم يتنافس التريبتوفان مع فيتامين سي لدخول مجرى الدم ، مما يتسبب في نقص فيتامين (ج) في الجسم. هذا جعل البحارة أكثر عرضة للاسقربوط ، حيث تميل حصصهم اليومية لتكون ثقيلة في الكربوهيدرات المكررة ، مثل البسكويت الصلب وما شابه ذلك.
• الحالات الموثقة من الاسقربوط تذهب مرة أخرى إلى قدماء المصريين في 1550 قبل الميلاد وأبقراط حوالي 460 قبل الميلاد. ومن المثير للاهتمام أن العديد من العلاجات لداء الاسقربوط قد انبثقت وعبرت عبر التاريخ ، فقط لكي تنسى ثم تعيد اكتشافها لاحقا. كانت تلك التي عملت بشكل واضح تتركز حول كمية فيتامين سي ، على الرغم من أنه قد تم مؤخرا فقط أنه من المعروف ما يشفي في الواقع الاسقربوط.
• كان من الصعب التعرف على علاجات مستعصية لداء الاسقربوط ، وذلك بسبب نقص عزل فيتامين ج وأيضاً لأنه عندما يتعرض فيتامين سي للهواء أو النحاس ، يتم تدميره. على سبيل المثال ، عندما أصبح البحارة البريطانيون مقتنعين بأن الثمار الحمضية تشفي من الاسقربوط ، بدأوا بتخزين عصير الليمون والفاكهة على متن السفن (على الرغم من أن الفاكهة نفسها ستصبح سيئة للغاية). لذلك قام الليمون بكامله بعمل رائع في علاج داء الاسقربوط ، ولكن بمجرد أن نفدت تلك الخلايا واعتمدوا على عصير الليمون ، بدا أن الليمون لم يعالج داء الاسقربوط. كانت المشكلة أن عصير الليمون لم يكن معرضًا للهواء فحسب ، بل كان يمر عبر أنابيب النحاس عند معالجته في البداية. لذلك دمر هذا معظم الفيتامين C وجعله يبدو كما لو أن الليمون لم يعالج في الواقع الاسقربوط. هذا النوع من التوجيه الخاطئ يتجلى في مجموعة متنوعة من الأشياء الأخرى المستخدمة لعلاج داء الاسقربوط ، مثل الفواكه والأعشاب وبعض إبر الأشجار واللحوم الطازجة ، الخ. المشكلة في خلق علاج ، حتى وقت قريب ، هو أنه لا أحد يعرف ما حول هذه العلاجات المختلفة كانت في الواقع تقوم بالعلاج.
• وتفاقمت مشكلة العثور على سبب الاسقربوط بسبب حقيقة أن اللحوم الطازجة ، وخاصة لحوم الأعضاء ، يشفي أيضا من الاسقربوط بسبب محتواه من فيتامين C. وهكذا ، كان يعتقد شعبيا أن أي طعام طازج من شأنه علاج داء الاسقربوط.
• حقيقة أن اللحم الطازج يحتوي على فيتامين ج أمر ضروري للأشخاص الذين يعيشون في المناخات المتجمدة حيث يصعب الحصول على الفواكه الطازجة ، مثل الحالة مع الأسكيمو.
• حصل البحارة البريطانيون وأخيراً البريطانيون على لقب "limey" بسبب حقيقة أن البحرية الملكية في عام 1790 اتخذت توصية Bachstrom و Lind من استخدام الليمون الطازج والليمون لعلاج داء الاسقربوط. لذلك أعطى كل بحار حصة من هذه الفاكهة ، بموجب قانون الشحن التجاري ، وبالتالي ، "limey". على الرغم من أنه كان لا يزال من الصعب للغاية الحفاظ على هذه الفواكه طازجة على الرحلات الطويلة لذلك استمرت حالات الارسطيف.
• في نهاية المطاف انتهى البريطانيون باستخدام حشيشة الليمون فوق الليمون بسبب حقيقة أن لديهم كميات وفيرة من الليمون في مستعمرات الكاريبي البريطانية. ومن المثير للاهتمام ، أن هذه الليمونات تحتوي في الواقع على حوالي 1/4 من فيتامين سي من الليمون الذي كانوا يستخدمونه في الأصل. بالإضافة إلى ذلك ، كان يتم تقديمها في كثير من الأحيان في شكل عصير ، كما هو موضح أعلاه ، مما يقلل من محتواها من فيتامين سي.
• تبلغ الكمية الموصى بها من فيتامين C للبالغين حوالي 50-60 مجم في اليوم ؛ للرضع فقط حوالي 30 ملغ في اليوم ؛ و 40-45 ملغ يوميا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-14. النساء الحوامل بحاجة إلى جرعة أعلى قليلا في حوالي 70 ملغ يوميا وأكثر مثل 90-95 ملغ يوميا عند الرضاعة الطبيعية.
• سيصاب الأطفال والأمهات المرضعات بالإكثار إذا لم تستفد الأم من تناول فيتامين (ج) لأنها تحتاج إلى تناول ما يكفي من فيتامين سي لشخصين.
• الرضع الذين يفطون من الرضاعة الطبيعية لشرب حليب البقر المبستر سوف يحتاجون إلى تناول مكملات إضافية من فيتامين ج أو أنهم سوف يطورون داء الاسقربوط. عملية البسترة تدمر فيتامين ج في الحليب. هذا أدى إلى وجود كمية كبيرة من حالات الإسقربوط الطفلي في أوائل القرن التاسع عشر.
• كما أن التدخين والتوتر ومجموعة متنوعة من الأدوية تسبب الحاجة لمزيد من تناول فيتامين سي أكثر مما يحتاجه معظم الناس.
• عند الحديث عن داء الإسقربوط في الأطفال ، غالباً ما يشار إليه باسم "مرض بارلو" ، الذي سمي على اسم السير توماس بارلو ، الذي كان الطبيب الذي درسه.
• مدني بريطاني في عام 1614 ، تعثر تقريبا على الشيء الفعلي الذي شفي الاسقربوط ، عندما نظري أنه كان المبادئ الحمضية من الحمضيات التي لم علاج وبالتالي كان نقص الغذائية. لسوء الحظ ، كان يعتقد أن أي حمض من شأنه علاج داء الاسقربوط ولم يكتشف أبدا أنه كان على وجه التحديد شيء يسمى الآن حمض الستريك أو أكثر شيوعا فيتامين (ج) الذي كان يقوم بعملية المعالجة.
• كان من الشائع مرة واحدة لأطقم السفن أن تأكل الدهون التي تم غسلها من الأحواض النحاسية بعد طهيها. هذا في الواقع يزيد من احتمال أن يتعاقد البحارة مع الاسقربوط حيث أن الدهون على النحاس الساخن سوف تمتص المواد التي تهيج الأمعاء وتقلل من قدرة أجسامهم على امتصاص الفيتامينات.