Logo ar.emedicalblog.com

هذا اليوم في التاريخ: 19 فبراير - طبخ التيفوئيد

هذا اليوم في التاريخ: 19 فبراير - طبخ التيفوئيد
هذا اليوم في التاريخ: 19 فبراير - طبخ التيفوئيد

Sherilyn Boyd | محرر | E-mail

فيديو: هذا اليوم في التاريخ: 19 فبراير - طبخ التيفوئيد

فيديو: هذا اليوم في التاريخ: 19 فبراير - طبخ التيفوئيد
فيديو: طريقة عمل كعك العيد _ مطبخنا السوري 2024, يمكن
Anonim

هذا اليوم في التاريخ: 19 فبراير 1910

في 19 فبراير 1910 استعادت "ماري التيفويد" حريتها ، وإن كان لفترة وجيزة. بعد سنوات من إجبارها على العيش في عزلة ، وافقت ماري بكل سرور على عدم العمل كطاهية مرة أخرى إذا سمح لها بالعيش بين الجمهور. وقعت ماري على شهادة تفيد بأنها "مستعدة لتغيير مهنتها (الطباخ) ، وستقدم تأكيدًا بأنها ستفعل عند إطلاقها هذه الاحتياطات الصحية مثل حماية الأشخاص الذين تتلامس معهم ، من العدوى".
في 19 فبراير 1910 استعادت "ماري التيفويد" حريتها ، وإن كان لفترة وجيزة. بعد سنوات من إجبارها على العيش في عزلة ، وافقت ماري بكل سرور على عدم العمل كطاهية مرة أخرى إذا سمح لها بالعيش بين الجمهور. وقعت ماري على شهادة تفيد بأنها "مستعدة لتغيير مهنتها (الطباخ) ، وستقدم تأكيدًا بأنها ستفعل عند إطلاقها هذه الاحتياطات الصحية مثل حماية الأشخاص الذين تتلامس معهم ، من العدوى".

ومع ذلك ، كانت حرة في الذهاب.

ماري مالون ، وهي مهاجرة إيرلندية تبلغ من العمر 37 عامًا ، كانت تعمل كوكًا لعائلة وارن الغنية في لونغ آيلاند خلال صيف عام 1906. وفي نهاية أغسطس ، أصيبت إحدى البنات بحمى التيفوئيد. بسرعة كبيرة ، ستة من الأشخاص الأحد عشر في المنزل نزلوا أتمنى هذا المرض.

استأجر السيد وارن جورج سوبر ، وهو مهندس مدني لديه خبرة سابقة في البحث عن فاشيات التيفوئيد ، للنظر في وضعه. كان سوبر مقتنعاً بأن الطاهي الذي حصلت عليه مؤخراً ، ماري مالون ، كان سبب تفشي المرض في أسرة وارن.

أخذ سوبر نظرة على تاريخ عمل مالون إلى عام 1900. تبع التيفود ماري من العمل إلى العمل ، مما تسبب في 22 حالة وفاة ووفاة فتاة صغيرة. اقتربت سوبير من مريم وطلبت عينات من البول والبراز للتأكد من أنها تحمل هذا المرض. أخبرته أن تأخذ جولة ، شعرت بأنها بخير ، ولم تكن هناك طريقة للتيفوئيد.

في النهاية ، شارك مسؤولو الصحة العامة في نيويورك ، أخذت ماري ضد إرادتها ، وثبت أنها كانت أول ناقلة للتيفود بدون أعراض في الولايات المتحدة. ومن هناك ، تم نقلها إلى مقصورة معزولة في جزيرة نورث براذر (في النهر الشرقي بالقرب من برونكس) ، وهي جزء من مستشفى ريفرسايد. ذهبت للركل والصراخ على طول الطريق.

لذا تم إبقاء ماري في الحبس الانفرادي ، بصحة جيدة تماماً ، لم ترتكب أي جريمة. وقد سُجنت لأنها كانت حاملاً لمرض قد يكون قاتلاً للآخرين إذا تناولوا طعاماً أو ماء ملوثين بفضلات مريم. هذا خلق مجموعة كبيرة من المعضلات الأخلاقية والمعنوية للوكالات الطبية وإنفاذ القانون المعنية في ذلك الوقت.

خلال سنتيها الأولى في الحجز ، رفعت ماري دعوى قضائية ضد وزارة الصحة وخسرت. ولكن في شباط / فبراير 1910 ، أبلغت مفوضة صحية جديدة "التيفوئيد ماري" ، كما كانت معروفة شعبياً ، يمكنها أن تتحرر إذا أقسمت بعدم البحث عن وظيفة كطاهية مرة أخرى.

في أوائل عام 1915 ، اجتاح التيفود مستشفى "سلوان" للولادة حيث أصيب 25 شخصًا بالمرض. عندما لاحظ أحد الموظفين وجود تشابه بين أحد طهاة المستشفى مع صورة شوهدت من مريم التيفويد ، تم اكتشاف أن شركة Mallon قد خرقت موافقتها مع مفوض الصحة.

تم إرسال ماري إلى جزيرة نورث براذر. عاشت هناك حتى ماتت من سكتة دماغية في عام 1938. وأظهر تشريح الجثة أنها لا تزال تحمل البكتيريا المخالفة في وقت وفاتها.

توسيع للمراجع

  • التيفوئيد مريم
  • التيفوئيد مريم تماما
  • التيفوئيد مريم
  • القصة الحقيقية للتيفوئيد مريم

موصى به: