Logo ar.emedicalblog.com

هو غذاء الحيوانات الأليفة آمنة للبشر للأكل؟

هو غذاء الحيوانات الأليفة آمنة للبشر للأكل؟
هو غذاء الحيوانات الأليفة آمنة للبشر للأكل؟

Sherilyn Boyd | محرر | E-mail

فيديو: هو غذاء الحيوانات الأليفة آمنة للبشر للأكل؟

فيديو: هو غذاء الحيوانات الأليفة آمنة للبشر للأكل؟
فيديو: ماذا تأكل الحيوانات ؟ طعام الحيوانات - أكل الحيوانات- الحيوانات - تعليم الأطفال باللغة العربية 2024, أبريل
Anonim
ما يقرب من 80 مليون أسرة أمريكية لديها حيوان أليف ، وغالبيتهم قطة أو كلب. بالإضافة إلى ذلك ، 42 ٪ من المنازل لديها أكثر من حيوان أليف واحد. هناك حاجة إلى الكثير من الطعام لإطعام كل هذه الحيوانات ، لذا لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن طعام الحيوانات الأليفة هو صناعة تبلغ قيمتها 21 مليار دولار. في حين أن هذا الطعام مصنوع خصيصًا لزملائنا الأربعة ، فإن السؤال الذي طرحه كثيرون (بما في ذلك هذا الباحث) في عالم ما بعد نهاية العالم حيث كان الغذاء البشري شحيحًا ، هل يمكن أن أتناول طعام قطتي الرطب؟ هل سأمرض من أكل عظام حليب كلبي؟
ما يقرب من 80 مليون أسرة أمريكية لديها حيوان أليف ، وغالبيتهم قطة أو كلب. بالإضافة إلى ذلك ، 42 ٪ من المنازل لديها أكثر من حيوان أليف واحد. هناك حاجة إلى الكثير من الطعام لإطعام كل هذه الحيوانات ، لذا لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن طعام الحيوانات الأليفة هو صناعة تبلغ قيمتها 21 مليار دولار. في حين أن هذا الطعام مصنوع خصيصًا لزملائنا الأربعة ، فإن السؤال الذي طرحه كثيرون (بما في ذلك هذا الباحث) في عالم ما بعد نهاية العالم حيث كان الغذاء البشري شحيحًا ، هل يمكن أن أتناول طعام قطتي الرطب؟ هل سأمرض من أكل عظام حليب كلبي؟

للإجابة القصيرة ، في حين أنها بالتأكيد لا تبدو فاتحة للشهية ، ولا (ربما) تتذوق أي شيء جيد ، فإن الإجابة هي ، في الأغلب ، نعم ، يمكن للبشر أن يأكلوا طعام حيواناتهم بأمان … ولكن هناك بعض التحذيرات المهمة التي سوف ندخل للإجابة الطويلة ، دعونا ننظر إلى تاريخ موجز للحيوانات الأليفة وطعامهم وما يضعه المصنعون فيه اليوم ولماذا.

يُنظَر إلى أن الكلاب أصبحت في المقام الأول أفضل صديق للإنسان في وقت ما خلال العصر الجليدي ، وذلك منذ ما بين 19،000 و 32،000 سنة. يعتقد أن الكلاب الأولى كانت ببساطة ذئاب ترويض. ومن المحتمل أن ترتبط عملية تدجينهم مع الذئاب الذين يدركون أنهم يستطيعون الحصول على وجبة سريعة وسهلة إذا علقوا بالقرب من مواقع تجمع البشر ، وكانوا يتغذون على اللحوم المتبقية من صيد البشر. جاء تدجين القطط بعد ذلك بوقت طويل ، ربما منذ حوالي 3000 إلى 10000 عام ، مع اكتشاف أول قطة مستأنسة في مقبرة عمرها 9500 عام. ومع ذلك ، فإن التدجين الشامل للقطط ربما حدث بعد بضعة آلاف من السنين على الأقل ، وكان مرتبطا بشكل مباشر بانتشار الزراعة. تقول النظرية أنه عندما بدأ البشر بتخزين الحبوب والقمح ، جاءت الفئران لتناوله. كما نعلم جميعا ، فإن العدو الطبيعي (والكرتون) من الفئران والقطط. (جانبا: كما نعرف جميعنا أيضا ، فإن الفئران تحب الجبن … إلا أنها لا تفعل ذلك في الواقع ، وسوف تكون في بعض الأحيان غير قادرة على ذلك.)

على مدى آلاف السنين ، تطورت أو تم تربيتها على حد سواء لجعل بعض السمات تصبح أكثر وضوحا أو تختفي تماما. من حيث الخصائص الفيزيائية ، فإن الكلاب المستأنسة اليوم لديها جماجم أصغر ، مخالب وأدمغة من أسلاف الذئاب. وقد عدلت الكلاب سلوكها أيضًا ، وأصبحت نشطة خلال اليوم مقارنةً بالنشاط الليلي كما كانت في السابق.

قطط المنزل الحالية ، التي لم يتم تربيتها بشكل متعمد ، ليست مختلفة كثيرًا عن القطط البرية من الأمس ، على الأقل جسديًا. قد تكون القطط المنزلية أصغر قليلاً من أسلافها ، ولكنها في الحقيقة سماتها الجينية والشخصية التي تفصل بينها وبين أسلافها. على سبيل المثال ، يُعتقد أن قطط اليوم هي أكثر طواعية ولديها ذكريات أفضل من أسلافها. في الأساس ، تطورت القطط بمرور الوقت بحيث يكون من المحتمل أن تتخبط أكثر من هيس ، مع أن القطط الأخيرة أقل احتمالا للحصول على الطعام من البشر ، مما يوفر لهم عيبًا محسوبًا على القطط أكثر راحة حولنا.

وبسبب هذه التغيرات (وأسلوب حياة أكثر استقلالية من المتوقع أن يتم تدجينه) ، فقد تطورت كلتا الحالتين لتتطلب كمية أقل من السعرات الحرارية ومتطلبات غذائية مختلفة قليلاً عن أسلافهم ، الذين كانوا يعيشون في المقام الأول من اللحوم النيئة.

هذا يقودنا إلى ما يجب أن تتناوله هذه الحيوانات اليوم ، وما يتم تضمينه بشكل عام في أغذية الحيوانات الأليفة التجارية. تختلف الاحتياجات الغذائية للكلب عن الحيوانات الأخرى ، بما في ذلك البشر. تحتاج الأنياب إلى دهون أكثر من البشر ، وهو مصدر طاقتها الأساسي. بينما تحتاج الكلاب أيضًا إلى البروتين (الذي يساعد على بناء كتلة العضلات) وبعض كمية الكربوهيدرات (التي تساعد على الهضم) ، تتطلب حمية الإنسان المزيد. بالإضافة إلى ذلك ، تنتج الكلاب فيتامين C الخاص بها ولا تحتاج إلى تضمينها في طعامها. على الرغم من اختلاف متطلبات النظام الغذائي ، في النهاية ، فإن الكلاب اليوم تأكل الكثير مثل أسلافها - تستهلك بقايا البشر ، سواء كنت تطعمهم من المائدة أم لا. كما ترى ، غالباً ما تُصنع منتجات الطعام الكلب التجاري ببساطة من "المنتجات الثانوية لإنتاج الغذاء البشري" ، كما هو الحال في ما تبقى بعد أن أخذ البشر ما نريد من اللحم. وهذا أمر جيد تمامًا ، وفقًا لجمعية مسؤولي إدارة الأعلاف الأمريكية ، بشرط أن تتم صياغة الوصفة خصيصًا لاحتياجات الكلاب الغذائية. وهذا يعني أيضا أن الكلاب تكيفت لتكون قادرة على تناول مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة.

من ناحية أخرى ، لا تأكل القطط مثل الكلاب ، ولا ينبغي أن يأكل الكلب الغذاء أو حمية نموذجية الإنسان. أولاً ، تحتاج القطط إلى تناول المزيد من اللحوم بسبب وجود حمض أميني يسمى التورين ، والذي لا يوجد إلا في البروتينات الحيوانية. على عكس البشر والحيوانات الأخرى ، والقطط غير قادرة على تصنيع التوراين الخاصة بهم ، وبالتالي ، تحتاج إلى الحصول عليها من مصادر الغذاء. إذا لم يحدث ذلك ، فإنها بسرعة ، وبشكل دائم نسبيًا ، تتعمى ، من بين قضايا صحية أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، لأن القطط هي "آكلة اللحوم" ملزمة - كما هو الحال في ، هم يجب أكل اللحم من أجل الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجونها - البروتينات الحيوانية ضرورية للعاملين.

على الرغم من هذه الحقيقة ، تستخدم العديد من أطعمة القطط الجافة أساسًا البروتين النباتي. لا تعتبر أطعمة القطط الجافة مثالية أيضًا لأصدقائنا من القطط نظرًا لحقيقة أنهم ليس لديهم شعور قوي بموعد جفافهم.كما ترى ، كانت القطط في مرحلة ما هي حيوانات صحراوية ، ولا تزال أجسامها مثالية للظروف الصحراوية - قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى 126 درجة فهرنهايت إلى 133 درجة فهرنهايت (52 درجة مئوية إلى 56 درجة مئوية) قبل أن تظهر علامات على وجودها يسخن وبرازهم عادة ما يكون جافًا للغاية وبولهم شديد التركيز ، مما يسمح لهم بالبقاء محتملين بدون أي شيء سوى الماء الذي يحصلون عليه من أكل الحيوانات.

في حين أن القطط التي تتناول حمية غذائية جافة تشرب كميات أكبر من الماء من مواطنيها الذين يتناولون الطعام الرطب للتعويض عن التناقض ، فقد أظهرت الدراسات أنه في الحالة العامة ، فإن إجمالي مدخولها اليومي من المياه يكون عمومًا أقل من المستوى الأمثل ، العطش الضعيف "الإحساس". وبالتالي ، إذا لم يحصلوا على كمية كبيرة من الرطوبة من طعامهم ، كما هو الحال في البرية ، فإن العديد من القطط تميل إلى العيش في حالة جفاف معتدلة على الدوام. للرجوع إليها ، فإن معظم الأطعمة المبتلة بالقطط تحتوي على 75٪ من المياه (حول ما تحصل عليه من أكل الحيوانات في البرية) مقابل معظم أغذية القطط الجافة عند حوالي 5٪ إلى 10٪ من الماء.

ويعتقد عموما أن الجمع بين العديد من أغذية القطط الجافة التي تعتمد في الأساس على البروتين النباتي وعدم وجود الكثير من الرطوبة هو السبب في أن العديد من القطط المنزلية تصاب في نهاية المطاف بمرض السكري ومشاكل في الكلى ، من بين قضايا أخرى ذات صلة ، في وقت لاحق من الحياة. هذا لا يعني أن جميع أطعمة القطط الجافة سيئة بطبيعتها (بعضها مصنوع من بروتينات عالية الجودة تعتمد على اللحوم وما شابهها ، ويعاني ببساطة من نقص الرطوبة) كما أن جميع الأطعمة المبتلة للقطط تكون جيدة بطبيعتها لقطتك (بعضها معبأة بكميات غير صحية من الدهون وما شابه). وفي كلتا الحالتين ، يكون ترتيب المكونات أساسيًا هنا ، حيث يكون العنصر الأول في القائمة هو المكون الأساسي والأسفل. القطط أيضا بحاجة إلى مزيد من الثيامين وفيتامين أ وفيتامين ج من الكلاب والبشر. من دون طعام يحتوي على هذه العناصر على وجه التحديد ، ستكون القطط تعاني من نقص التغذية.

هذا يعيدنا إلى البشر. نظريًا ، نظرًا لقدرة الجسم البشري على التكيف مع مجموعة كبيرة من مصادر الطعام ، يستطيع البشر تناول كل من طعام الكلاب والقطط ، سواءً كانت رطبة أو جافة ، أو عالية الجودة أو غير … بكمية محدودة.

على سبيل المثال ، يمكن أن يتسبب تناول الفيتامين A المرتبط بالحيوان بشكل كبير (والذي ، كما ذُكر آنفاً ، في أن أغذية الحيوانات الأليفة تحتوي على كمية كبيرة نسبياً) من البشر ، في عدد لا يحصى من المضاعفات الخطيرة ، وحتى المميتة. لهذا السبب ، فإن مكملات الفيتامين جيدة النوعية (التي يصعب العثور عليها أكثر مما تعتقد) تستخدم بشكل عام نباتات أساسها فيتامين أ عبر الكاروتينات ، مثل بيتا كاروتين. في هذه الحالة ، إذا كان جسمك يحتاج إلى المزيد من فيتامين أ ، فإنه سيحول بيتا كاروتين إلى فيتامين أ. إذا لم تكن بحاجة إليه ، فلن يحدث ذلك. على النقيض من ذلك ، فإن مصدر فيتامين A القائم على اللحوم هو بالفعل في شكل يحتاجه جسمك ، مما يعني أنه من المحتمل أن تحصل على الكثير منه في نظامك. هذا هو مصدر قلق خاص للنساء الحوامل.

لذلك ، في النهاية ، في حين أنه من الممكن للإنسان أن يعيش لفترة من الوقت على طعام الكلاب والقطط ، فهناك تحذير عام بأن هذه الأطعمة الحيوانية قد صيغت خصيصًا للحيوان الخاص وليس المقصود منها تلبية المتطلبات الغذائية للبشر ، على الرغم من أن الاستهلاك غير المنتظم لهذه الأطعمة يجب ألا يضر بك. وبعبارة أخرى ، لا ينبغي أن يكون طعام القطط وجبة الإفطار كل يوم. بطبيعة الحال ، لم يمنع هذا الكتاب والمؤلفين الآخرين من محاولة هذا الشيء بالحيلة. كما أنها لم توقف صاحب متجر للحيوانات الاليفة من تناول طعام الكلب لمدة ثلاثين يوما كوسيلة لترويج متجرها. ظهرت لاحقا في برنامج Today Show. هناك أيضًا عرض TLC "إدمان غريب" مع حلقة واحدة تركز على سحر أغذية القطط لشخص واحد.

حقائق المكافأة:

  • تؤكل كل من القطط والكلاب عادة في أجزاء معينة من العالم. على سبيل المثال ، في قوانغدونغ ، الصين وحدها ، تؤكل حوالي 10000 قطط في اليوم الواحد. في كل آسيا ، يعتقد أن حوالي 4 ملايين قطط تؤكل كل عام ، أو حوالي 1 ٪ فقط من سكان القطط المنزلية في جميع أنحاء العالم. كما يتم تناول الكلاب عادة في آسيا حيث يتم تناول حوالي 13 إلى 16 مليون كلب كل عام هناك ، أو حوالي 4 ٪ من عدد الكلاب في العالم. تجدر الإشارة إلى أن السلالات النموذجية التي تجدها في الأسر المعيشية كحيوانات أليفة ليست هي السلالات التي يتم تناولها عادةً. بدلا من ذلك ، مثل الكثير من الماشية والدجاج والديك الرومي ، الخ ، تم تطوير سلالات محددة للاستهلاك ، مثل كلب نوريونجي الذي يتمتع بشعبية كبيرة ، والذي نادرا ما يتم تربيته لأي شيء آخر غير الماشية وهو واحد من أكثر سلالات الكلاب شعبية للأكل. nureongi يشبه قليلا لابرادور صفراء صغيرة.
  • في كوريا الجنوبية ، فإن كلتا الكلاب يُقصد منها أن تكون حيوانات أليفة وكلاب يُقصد منها تناولها يمكن أن يُنظَر إليها في نفس السوق. عادة ما يتم وضع علامة على الأقفاص التي يتم الاحتفاظ بها في الكلاب أو ترميز الألوان لتمييز أي الكلاب لأي غرض.

موصى به: