ما الذي يسبب آلام الصداع آيس كريم
Sherilyn Boyd | محرر | E-mail
فيديو: ما الذي يسبب آلام الصداع آيس كريم
2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 09:38
في حين أن العديد من النظريات حول ما يسبب بالضبط الصداع الآيس كريم أو "تجميد الدماغ" كانت موجودة منذ بعض الوقت ، إلا أنه في الآونة الأخيرة فقط تم اكتشافه بالضبط ما يحدث هنا. تبين أن الصداع الناتج عن الآيس كريم ناتج عن تغير سريع في حجم الأوعية الدموية كرد فعل على تحول شديد في درجة الحرارة في سقف الفم ، وخاصة الجزء الخلفي من سقف الفم.
على وجه التحديد ، ما يحدث هنا هو أنه عندما تلتصق بشيء شديد البرودة في فمك وتأكليه بسرعة ، مثل شرب مشروب مثلج أو تناول الآيس كريم بسرعة ، فإنه يبرد بسرعة ذوق الفم. لماذا هذا مهم هو وجود مركز عصب يقع خلف الجزء الخلفي من سقف فمك. يشتمل هذا المركز العصبي على تجمعات عصبية ترسل إشارات إلى الدماغ عن التغيرات في درجة حرارة الجسم. عندما يتم تبريد هذه العناقيد بسرعة من خلال ما تستهلكه ، يتم تحفيزها وإرسال الرسالة إلى الدماغ بأن الجسم قد فقد قدرًا كبيرًا من الحرارة. هذا ينتهي يؤدي إلى الانقباض السريع للأوعية الدموية في رأسك.
بعد ذلك بقليل ، تعود درجة الحرارة في حنك الفم إلى وضعها الطبيعي ، وتشير المراكز العصبية إلى أن كل شيء على ما يرام ، وأن الأوعية الدموية تنتهي في التوسيع بسرعة. يمكن أن يحدث كل هذا في بضع ثوان ، لكن النتيجة النهائية لهذا الانقباض السريع وتمدد الأوعية الدموية هي ألم حاد وحاد ، غالباً في معابدك أو جبهتك أو حتى في وجهك في بعض الأحيان.
وينتهي الأمر بخلق إحساس شبيه بالنبض الذي يعاني منه العديد من الأشخاص عندما يصابون بالصداع النصفي الحقيقي. يمكن أن يكون سبب الصداع النصفي بسبب درجات الحرارة الباردة في بعض الناس ، مما دفع بعض الأبحاث إلى الاعتقاد بأن هناك علاقة وثيقة بين ما يحدث خلال أنواع معينة من الصداع النصفي وما يحدث أثناء صداع الآيس كريم.
حقائق المكافأة:
- الاسم العلمي للصداع الآيس كريم هو "ganglioneuralgia sphenopalatine". هذا يعني في الأساس مجرد "ألم الأعصاب من العقدة sphenopalatine".
- ليس أن معظم الصداع المثلج يدوم طويلا جدا ، وعادة ما يكون في معظم 10-30 ثانية ، ولكن إذا كنت تريد أن تختفي صداع الآيس كريم أسرع قليلا ، يقترح معظم الأطباء ببساطة الضغط على لسانك ضد سقف فمك. سيساعد هذا على تسخين الحنك أسرع مما كان سيحدث بخلاف ذلك ، الأمر الذي سيقلل الوقت اللازم لصداع الآيس كريم. بدلا من ذلك ، يمكنك فقط استهلاك البرد بكثير أبطأ بكثير لمنع صداع الآيس كريم تماما. وهذا يمنح الحنك فرصة للحفاظ على درجة حرارته منظمة بما فيه الكفاية بحيث لا يبالغ مركز الأعصاب فوقه في رد فعله تجاه ما يستشعره.
- كما لوحظ ، فإن معظم الصداع الآيس كريم تستمر فقط 10-30 ثانية. ومع ذلك ، هناك حالات موثقة من الصداع الآيس كريم التي استمرت ما يصل الى خمس دقائق.
- بينما يعاني معظم الناس في مرحلة ما من حياتهم من صداع آيس كريم ، فإن هذه الصداع تكون شائعة إلى حد ما في حوالي ثلث البشر.
- أقدم شكل موثق من شيء يشبه الآيس كريم التي يجري تقديمها هو من 200 قبل الميلاد في الصين. هنا خدموا مزيجًا مجمّدًا من الحليب والأرز.
- ومع ذلك ، كان هناك مرجع آخر للتجميد المبكر من روما في حوالي عام 50 عندما كان الإمبراطور نيرو يكسر الجليد ويخلط مع طبقة الفاكهة.
-
أول مراجع آيس كريم حقيقية ، من حيث شيء يشبه إلى حد كبير الآيس كريم اليوم الحديث ، يأتي من وصفة في منشور من القرن الثامن عشر يسمى إيصالات السيدة ماري إيليس في لندن. هذه الوصفة كانت على النحو التالي:
- إلى الجليد كريم. خذ صانعاً من قصدير ، قم بتعبئتها بأي نوع من أنواع الكريمة التي تحبها ، سواء كانت بسيطة أو حلوة ، أو فاكهة فيها ؛
- أغلق الأواني الخاصة بك قريبة جدا؛
- إلى ستة أوعية يجب أن تسمحوا بثمانية عشر أو عشرين باوندًا من الجليد ، وكسر الجليد صغيرًا جدًا ؛
- سيكون هناك بعض القطع الرائعة ، التي تكمن في القاع والجزء العلوي.
- يجب أن يكون لديك سطل ، ووضع بعض القش في القاع. ثم وضع في الجليد الخاص بك ، ووضع فيها بين باون من خليج السلط. وضعت في القدور من كريم ، ووضع الجليد والملح بين كل وعاء ، والتي قد لا تلمس ؛ لكن الجليد يجب أن يحيط بهم من كل جانب.
- وضع قدرا كبيرا من الجليد على القمة ، وتغطي سطل
- مع سترو ، ضعه في قبو لا يوجد فيه ضوء الشمس أو الضوء ، سيتم تجميده في أربع ساعات ، لكنه قد يقف أطول ؛
- من أخذه بنفس الطريقة التي تستخدمها ؛ عقد في يدك ، وسوف تنزلق.
- عندما تقوم بتجميد أي نوع من الفواكه ، إما الكرز ، أو التوت ، أو الكشمش ، أو الفراولة ، قم بملء علب الصفيح مع
- الفاكهة ، ولكن كما أجوف قدر ما تستطيع ؛
- وضعت لهم Lemmonade ، مصنوعة من المياه الربيع و Lemmon-Juice sweeten’d ؛
- وضع ما يكفي في الأواني لجعل الفاكهة معلقة معا ، ووضعها في الثلج كما تفعل كريم.
- نظرًا لصعوبة صنع الآيس كريم وتخزينه ، كان الآيس كريم مذاقًا محجوزًا فقط للمناسبات الخاصة جدًا حتى وقت قريب جدًا ؛ لم يكن حتى منتصف القرن العشرين أن أصبح الآيس كريم علاجًا شائعًا.
- واحدة من التطورات الرئيسية في تحفيز شعبية الآيس كريم هو تطوير الآيس كريم خدمة لينة في القرن ال 20. تم تطوير هذه الطريقة لصنع الآيس كريم من قبل فريق من الكيميائيين في بريطانيا ، بما في ذلك عضوية مارغريت تاتشر. وجدوا طريقة لمضاعفة كمية الهواء لكل وحدة حجم في الآيس كريم. هذا ، بدوره ، جعل الآيس كريم أرخص لجعل (أقل المكونات والمزيد من الهواء) ، وجعلت من الممكن الحصول على آلة بسيطة نسبيا تجعل من أجل من حنفية.
- تعود فكرة وضع الآيس كريم في الأقماع الصالحة للأكل إلى القرن التاسع عشر. ومع ذلك ، لم تكن هذه الممارسة شائعة حتى عام 1904 في معرض Fair عندما تدخلت المصير من خلال وجود بائع الآيس كريم ، الذي نفد من أطباق الكرتون المستخدمة لحفظ الآيس كريم ، بجوار صانع الوافل السوري. أدى شيء واحد إلى آخر وقريبا تعاونت الاثنان لبيع الآيس كريم في مخاريط الوافل. نظرا لشعبيتها ، تم نسخ هذا بسرعة من قبل البائعين الآخرين وانتشر من هناك.
- يستهلك الأمريكيون في المتوسط حوالي 4 جالون من الآيس كريم للشخص الواحد في السنة ، وهي قمم في العالم.
موصى به:
كل شيء عن الصداع النصفي
هذه مقالة رائعة أخرى من أصدقائنا في The Medicine Journal Migraines هي واحدة من أربعة أنواع من الصداع الأولي ، وتأتي في شكلين ، تلك التي لها هالة وأولئك الذين ليس لديهم. والصداع الأساسي الثلاثة الأخرى هي صداع التوتر ، والصداع العنقودي ، ونوع الصداع المعروف باسم الصداع الرئيسي الآخر. وتشمل هذه الأشياء مثل التمرين
الحائز على جائزة نوبل باري ج. مارشال في الجزء الذي يثبت ما الذي يسبب قرحة المعدة عن طريق إبعاد البكتريا التي كان يعتقد أنها تسببها
عندما يتعلق الأمر بالعلوم ، نعتقد أن هناك مقولة قابلة للتطبيق إلى حد ما ، "من يجرؤ على الفوز". قد يعترف مشجعو التاريخ العسكري بأنه شعار الخدمات الجوية الخاصة (SAS). ومع ذلك ، فإننا نشعر أن العلماء والباحثين يستحقون استخدامه بنفس القدر ، لأنهم أحيانًا يخاطرون أيضًا. فقط اسأل باري ج. مارشال إذا لم تفعل
لماذا يستخدم أحيانا الأعشاب البحرية في صنع الآيس كريم
كريس ووك يسأل: ما هو في الأعشاب البحرية التي تستخدم في صنع الآيس كريم؟ لم تظهر الأعشاب البحرية بالضبط أثناء تلك التجارب العلمية "صنع الآيس كريم الخاص بك" على الأرجح في المدرسة الابتدائية ، ولكنها تستخدم أحيانًا في صنع الآيس كريم التجاري. لا ، ليس فقط في الآيس كريم بنكهة الأعشاب البحرية ، سواء. الأعشاب البحرية هي في الواقع
ما الذي يسبب الصداع
اليوم اكتشفت ما الذي يسبب الصداع. هناك ما يقرب من 200 أنواع مختلفة من الصداع ، تصنف في مجموعتين رئيسيتين: الابتدائي والثانوي. يوجد في الحي 42 نوعًا من الصداع الأولي و 157 صداعًا ثانويًا (إلا إذا فقدت العد ، ولكن إذا كنت تريد التحقق من هذه الأرقام ، أو تحتاج فقط إلى مساعدة في النوم ، فلا تتردد في مراجعة
ما الذي يسبب آلام العضلات بعد التمرين (ملاحظة: إنه ليس حمض اللاكتيك)
اليوم اكتشفت ما الذي يسبب وجع العضلات بعد التدريبات. منذ أوائل القرن العشرين ، كان يُعتقد أن هذا النوع المحدد من وجع العضلات ، والذي يسمى "تأخر ظهور ألم العضلات" (DOMS) ، هو سبب تراكم حمض اللاكتيك في العضلات خلال التدريبات الشاقة حيث يتم استنفاد إمدادات الأوكسجين في الجسم. وقد أظهرت الأبحاث الحديثة هذا ليس هو الحال على الإطلاق