لم يتم اختراع لعبة Open Caner حتى 48 سنة بعد اختراع العلبة

2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 09:38

في عام 1795 ، كان نابليون بونابرت يواجه مشاكل مع خطوط الإمداد الخاصة به. على وجه التحديد ، كانت طويلة جدا بالنسبة لطرق حفظ الأغذية في ذلك الوقت ، مما يجعل من الصعب تزويد قواته بشكل كاف بالطعام اللازم. وهكذا ، فقد منح جائزة قدرها 12000 فرنك لكل من اخترع طريقة حفظ تسمح لأغذية جيشه بالبقاء غير ملوثة خلال رحلته الطويلة إلى بطون الجنود.

في عام 1810 ، فاز نيكولاس أبيرت بالجائزة عن طريقته في حفظ الطعام طازجًا عن طريق التعقيم. على الرغم من أنه لم يفهم بالضبط سبب نجاحه ، فقد وجد <آ Appرت> أن الطعام بقي طازجًا لفترات طويلة من الزمن إذا كان بإمكانك غلقه بإحكام في حاوية ، وفي حالته جرة زجاجية ، ثم تسخينه. في وقت لاحق من ذلك العام ، حصل المخترع ، بيتر دوراند ، على براءة اختراع من الملك جورج الثالث لأول علبة مصنوعة من الحديد والقصدير. إلى جانب طريقة تعقيم Appert ، أصبح الحفاظ على الأغذية المعلبة على المدى الطويل أمرًا ممكنًا.

بينما كانت طريقة حفظ الطعام طازجة الآن ، واجهت قوات نابليون صعوبة في الحصول على الطعام. كانت العلب في وقت مبكر سميكة للغاية لأي فتاحة علب مخصصة. وكما علّمنا حزب دونر ، سيجد الرجال الجائعون طريقة لتناول الطعام. لذا كما قد تتخيل ، تم فتح العلب في وقت مبكر من قبل القوة الغاشمة. كانت تقنية "تحطيمها بمطرقة وإزميل" قديمة جدًا. ليس أفضل طريقة في العالم للحفاظ على طعام الشخص غير مهروس ، ولكن مع ذلك تم إنجاز المهمة.

لا يمكن إنتاج هذه العلب المبكرة إلا بمعدل 6 ساعات في الساعة ، على الرغم من ذلك ، حتى مع أكثر العمال مهارة ، لذلك لم تكن الجماهير تعتمد بشكل واسع في البداية. أسرع إلى الأمام بضعة عقود ، وفي عام 1846 ، اخترع هنري إيفانز طريقة يموت لصنع علبة من حركة واحدة. هذا زيادة الإنتاج إلى حوالي 60 علبة في الساعة ، وهو تحسن كبير عن الأساليب السابقة. بعد عام واحد ، قام ألين تايلور بتسجيل براءة اختراع منهجته الآلية في إنتاج علب الصفيح. ومع اتقان هذه الأساليب ، والسماح بعلب أقل كثافة وأسرع ، بدأت العلب تستخدم على نطاق واسع ، وبسبب مدى صغر حجمها ، أصبح من الممكن إنتاج أداة مخصصة وعملية لفتحها.

ظهرت أول أداة من هذا النوع في عام 1858 ، أي بعد نصف قرن تقريبًا من اختراع العلبة ، عندما حصل إزرا وارنر على براءة اختراع أول لعبة مكرسة. أصبح هذا التصميم معروفًا باسم "حربة المنجل". انها عملت عن طريق ثقب العلبة مع جزء حربة ، ومن ثم الجزء المنجل سوف يزيل الغطاء. فتحت المباراة الافتتاحية حواف صعبة للغاية ، وبالتالي لم يسبق له مثيل حقا ، على المدى الطويل.

تم تصميم آخر في وقت مبكر ، في عام 1866 ، من قبل J. Osterhoudt. الجمع بين تصميمه على براءة اختراع الفتح والعلبة في واحد. على وجه التحديد ، كان يمكن أن يكون القصدير مع فتح المفتاح الخاص به. هذا يشبه النوع الذي مازلت ترى سردين معبأ في اليوم.

لقد اخترع ويليام ليمان في عام ١٨٧٠ أداة الفتح التي يمكن لمعظمنا استخدامها اليوم. كان تصميمه الأصلي يحتوي على عجلة بسيطة تدور حول حافة العلبة ، مما يؤدي إلى قطعها أثناء مرورها. قامت شركة Star Can Company بتغيير التصميم النهائي لهذه الطريقة المحببة بإضافة حواف مسننة إلى العجلة. لم يتم إنتاج النسخة الكهربائية الأولى من هذا التصميم لأكثر من نصف قرن ، في ديسمبر من عام 1931.

لم تساعد الحروب النابليونية فقط على ابتكار اختراع طريقة حفظ طعام أفضل ، ولكن أيضًا من قلم الرصاص العصري. خلال هذا الوقت ، لم تكن فرنسا قادرة على استيراد أقلام الرصاص من بريطانيا العظمى ، التي كان لديها العرض الوحيد من الجرافيت الصلب النقي في العالم. اكتشف نيكولاس جاك كونتي ، الذي كان ضابطا في الجيش ، أنه إذا قمت بخلط مسحوق الجرافيت مع الطين ، يمكنك بعد ذلك تشكيل هذا الخليط في العصي وإطلاق هذه المادة في فرن. يمكنك أيضا تغيير نسبة الطين / الجرافيت لتحقيق مستويات مختلفة من الصلابة والظلام. للمرة الأولى ، سمح ذلك بتصنيع أقلام الرصاص عالية الجودة دون الحاجة إلى عصي الجرافيت النقية في بريطانيا. هذا هو أيضا إلى حد ما بالضبط كيفية صنع قلوب قلم رصاص حتى يومنا هذا. اقرأ المزيد عن Conté ولماذا اعتدت استخدام # 2 أقلام رصاص على نماذج scantron هنا.

حقائق المكافأة:

• من عام 1972 وحتى الآن ، كان هناك ما يقرب من 3 تريليونات العلب المنتجة. هذا حوالي 64 مليون طن من علب الألومنيوم. حوالي 1/4 من جميع العلب المنتجة يتم إعادة تدويرها. هذا يصل إلى حوالي 9 ملايين في الساعة ، في جميع أنحاء العالم. إذا لم تتمكّن من إعادة التدوير ، فيمكن أن يستغرق الأمر ما يصل إلى 200 عام للتدهور في مدافن النفايات. للمقارنة ، يستغرق الورق حوالي شهر واحد وجورب من الصوف حوالي سنة. دعونا لا ندخل في الستايروفوم. 😉
• إذا كنت قد وضعت كل العلب المنتجة منذ عام 1972 من البداية إلى النهاية ، يمكنك الوصول إلى القمر والعودة 500 مرة تقريبًا.
• يمكن أن تعود علب الألمنيوم المعاد تدويرها إلى رف مخزن في غضون أقل من 60 يومًا من آخر مرة تركتها فيها.
• ويستهلك ما يقارب 95٪ من الطاقة لإنتاج علبة ألمنيوم من الألمنيوم المعاد تدويره مما يجعله ينتج من خام الألومنيوم. وتشير التقديرات إلى أن إعادة تدوير جميع علب الألمنيوم يمكن أن توفر 18 مليون برميل من النفط ، أو حوالي 10.8 مليار كيلووات / ساعة من الكهرباء ، مما لو قمنا بإعداد تلك العلب من الركاز.
• تستمر عبوات الألومنيوم لتصبح أخف وزنا مع تقدم تقنيات التصنيع والتصنيع. يمكن رطل واحد من الألمنيوم صنع حوالي 30 علبة. قبل 20 عاما ، كان هذا الجنيه نفسه ينتج 20 فقط.
• Botulism هو نوع من التسمم الغذائي الناجم عن بكتيريا كلوستريديوم البوتولينوم. ملعقة صغيرة تكفي لقتل ما يقرب من 100.000 شخص. وقد ارتبط المرض عادة بتقنيات التعليب السيئة ، والتي غالباً ما يتم تنفيذها من قبل صناع الهواة في المنزل.
• Clostridium Botulinum يزدهر في البيئات الرطبة التي تفتقر للأكسجين. وهي موجودة في التربة والفاكهة الخام والخضروات واللحوم والأسماك. يستغرق حوالي 240 درجة فهرنهايت لقتل هذه الميكروبات المعينة. وبما أن الماء يغلي عند 212 درجة فهرنهايت ، فإن هذه البكتيريا تحتاج إلى مدافع ضغط لضمان قدرتها على التخلص بشكل كافٍ. إذا لم يتم اتباع عملية تعليب الضغط بشكل مناسب ، فعندما يتم استهلاك محتويات العلبة ، يسيطر المرض ويموت!
• حتى أوائل القرن العشرين ، كان من الشائع أن يتم تغليف الأغطية باليد بعد وضع الطعام عليها لإغلاقها. لا يأمل المرء في اللحام القائم على الرصاص ، لكني أظن أنهم ربما كانوا!
• وقد تم اختراع الألومنيوم سهل الفتح من قبل Emie Fraze في عام 1963 ، مما أدى إلى زيادة كبيرة في استخدام علب البيرة والمشروبات الغازية.
• قبل أن يتم اختراع الجزء العلوي المفتوح السهل ، تم فتح الصودا المعلبة والبيرة باستخدام أداة المثلث التي تثقب الجزء العلوي من العلبة.