ما الذي يسبب الرائحة بعد المطر

2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 09:38

بعض الناس يمكن أن رائحة الأوزون قبل حتى وصلت العاصفة. قبل أن تبدأ العواصف الرعدية ، يمكن أن يتسبب البرق في بعض الأحيان في تكسير جزيئات النيتروجين والأكسجين في البيئة إلى أجزاء. هذا يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى كمية صغيرة من تشكيل الأوزون ، والتي الرياح ثم ينزل إلى مستوى الأرض. ومن المعروف أيضًا أن الأشعة فوق البنفسجية في الغلاف الجوي تقسم جزيئات O2 ، مع أن ذرات الأكسجين المحررة تتلاقى أحيانًا مع جزيئات الأكسجين لحزب الأوزون.

نود أن نشير إلى أننا لم نستخدم غلوًا عندما وصفنا الأوزون بأنه لاذع ؛ يمكن لمتوسط الأنف البشري أن يختار الرائحة المميزة للأوزون بتركيز لا يتجاوز 10 جزء في البليون (جزء لكل مليار).

على الرغم من رائحة الأوزون النقية (في بعض الأحيان) ، فإن الأوزون النقي خطير بشكل ملحوظ وبتركيزات عالية نسبياً ، يمكنه تدمير الخلايا في رئتيك. لحسن الحظ ، فإن تركيز الأوزون قبل أو بعد حدوث عاصفة رعدية من غير المحتمل أن يحدث لك أي ضرر دائم.

تتحرك ، رائحة أخرى لطيفة عموما تسببها المطر هو رائحة عميقة ، ترابي ، والتي هي أقوى بعد موجة جفاف أو هطول الأمطار الغزيرة بشكل خاص. هذه الرائحة هي نتيجة لبكتيريا توجد عادة في التربة.

تقوم بعض الميكروبات ، خاصةً الستربتوميزيس ، بإنتاج الجراثيم خلال فترات الجفاف المفرطة. وكلما طالت التربة دون هطول الأمطار ، كلما زادت كمية الجراثيم الموجودة عادة. والرائحة لا تسببها بالفعل الجراثيم نفسها. بل تسببها مادة كيميائية تفرز أثناء إنتاج الجراثيم المعروفة باسم "geosmin".

وباعتبارها رائدة قوية مثل الأوزون ، فإنها لا تحتوي على أي شيء على geosmin ، والذي يمكن اكتشافه بتركيزات 5PPT (أجزاء لكل تريليون)! من المحتمل أن تكون حساسية الأنف البشري لهذه المادة الكيميائية هي السبب وراء وجود رائحة قوية في المناطق المشجرة بشكل خاص ، ولماذا تكون رائحة الأوزون عادةً أكثر وضوحًا في المدينة ، حيث تقل فرصة وجود geosmin في إقامة المخيم في أنف.

السبب الثالث لرائحة ما بعد المطر يرجع بشكل كبير إلى الزيوت التي تفرزها العديد من النباتات. تجمع هذه الزيوت في البيئة ، وعندما تمطر ، تطلق مواد كيميائية معينة تشكل الزيوت إلى الغلاف الجوي (عادة مع geosmin) مما يتسبب في رائحة مألوفة ومغرية.

جميع المواد الموجودة في الزيوت التي تساهم في "رائحة المطر" لم تعرف بعد بالكامل. قد يكون أحد المساهمين هو "2-isopropyl-3-methoxy-pyrazine" ، التي عزلتها نانسي جربر في السبعينيات ، ولها رائحة تشبه "المطر". كانت نانسي تتابع الأبحاث التي أجريت في الستينات من القرن الماضي بواسطة زوج من الكيميائيين الأستراليين إيزابيل بير و آر جي جي توماس.

في عام 1964 ، شرع بير وتوماس في اكتشاف ما سبب رائحة المطر المميزة عن طريق تجفيف الصلصال واستخراج وتحليل الزيوت التي عثر عليها فيها. انهم في النهاية عثر عليها "مادة صفراء زيتي"تلك الرائحة تشبه رائحة الروائح بعد المطر. حقيقة ممتعة ، كان بير وتوماس هو الذي صاغ مصطلح "البيتريكور” (الرائحة اللطيفة التي ترافق المطر الأول بعد موجة الجفاف) بحتة لذلك كان لديهم كلمة لذلك. انها تأتي من "بيتروس" اليونانية ، بمعنى "الحجر" ، و "ichor" ، الدم الذهبي للآلهة في الميثولوجيا اليونانية.

عندما تم اختباره ، وجد أن هذه المادة الزيتية تعوق نمو بعض النباتات ، مما يدفع الباحثين إلى الاعتقاد بأن الغرض منه هو منع النباتات من الإفراج عن البذور في ظروف غير مثالية وجافة للغاية.

حقائق المكافأة:

• Geosmin هو ما يعطي البنجر الذي طعم "ترابي" المميز. كما يمكن أن يكون في بعض الأحيان لعنة صانعي النبيذ عندما يتسلل العنب. إذا كنت قد شربت أي وقت مضى الماء الذي طعم "الموحلة" ، ولكن كان على ما يبدو نظيفة ، فمن المحتمل أن يكون هناك بعض geosmin في المياه الخاصة بك.
• Geosmin أيضا ما يمكن أن يجعل طعم السمك الموحلة. للتغلب على هذه المشكلة ، ما عليك سوى استخدام القليل من الخل أو غيرها من المواد شديدة الحموضة ، والتي ستحل محل geosmin وتسلب الذوق الترابي.
• يأتي "الأوزون" من "ozein" اليوناني ، بمعنى "الرائحة".
• إلى جانب إنتاج geosmin ، لدينا streptomycetes نشكر لإنتاج ما يقرب من ثلثي جميع المضادات الحيوية الطبيعية ، بما في ذلك المواد المضادة للبكتيريا ، antiparasitic ، والمضادة للفطريات. كما أنها تنتج مناعة.