31 حقائق مثيرة للاهتمام حول الفاكهة

2024 مؤلف: Sherilyn Boyd | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-10 00:03

"إن الأشجار بطيئة النمو تتحمل أفضل ثمرة" - موليير

تمتلئ الفواكه بالمواد المغذية والفيتامينات والألياف. سواء كانت تؤكل نيئة ، مطبوخة ، أو كعنصر عصير ، فالفواكه رائعة ورائعة. قبل أن تظن أنك تعرف كل شيء عن الطعام على طبقك ، فكر في هذه القائمة وفكر مرة أخرى.

31. ليس التوت؟

التوت والفراولة ليست من التوت من الناحية الفنية لأنها مشتقة من زهرة واحدة تحتوي على أكثر من مبيض واحد ، مما يجعلها ثمرة مجمعة. التوت الحقيقي هي ثمار بسيطة تنبع من زهرة واحدة مع مبيض واحد وعادة ما يكون العديد من البذور بما في ذلك ، الطماطم ، القرع والبطيخ.

30. كلا ، لقد انتهيت

العنب ، مرة واحدة التقطت ، غير قادرة على تنضج. وهذا يختلف عن الموز أو البرتقال ، اللذان عادة ما يتم اختيارهما باللون الأخضر ، ثم يسمح لهما بالنضج في المستودعات.

29. بذور الكثير

يحتوي الفراولة على حوالي 200 بذرة في المتوسط. يمكن أن يحتوي الرمان على ما يصل إلى 1000 بذرة.

28. الكثير الكثير من جاك

تم تحديد الكاكايا لتصبح أكبر ثمار شجرة في العالم. يمكن أن يزن الكاك فروت بقدر 100 جنيه. هناك كان jackfruit الذي نما طوله يصل إلى 4 أقدام في الارتفاع!

27. حالة من الجينات Dejavu

معظم الفاكهة المعروضة للبيع في محلات السوبر ماركت هي المستنسخة. هذا التلاعب الوراثي للفاكهة ينتج عن طريق التطعيم ، بحيث يتمكن العملاء من شراء الفاكهة التي لديهم نظرة ومذاق متناسقين. إذا حدث التلقيح الطبيعي ، قد تكون الفاكهة المعروضة للبيع أشبه بالقطف من علبة شوكولاتة. سيكون هناك الكثير من النتائج غير المتوقعة!

26. واحد Pricey البطيخ

الشمام الياباني Yubari هو أحد أغلى ثمار الكوكب. في مزاد ، بيع اثنين من هذه البطيخ لمبلغ 23500 دولار! في اليابان ، يعتبر دفع أسعار باهظة للفاكهة الفاخرة اتجاها هائلا وهدية مشتركة في العلاقات التجارية.

25. ما زال طعمه طازجًا

التفاح هي واحدة من تلك الفواكه المتوفرة للبيع على مدار السنة ، على الرغم من أن الموسم الفعلي للحصاد قصير إلى حد ما. بفضل التكنولوجيا ، يمكن تخزين التفاح والحفاظ عليه ، بين فجوة الحصاد وجعله بالفعل في السوق. إذن باختصار ، قد يصل عمر التفاح الذي تم شراؤه أو تناوله اليوم إلى سنة.

24. الموز

هناك أكثر من 1000 نوع مختلف من الموز في الطبيعة ولكن معظمها ليس جيدًا لتناول الطعام. معظم الموز التي تباع في المتاجر اليوم هي الموز كافنديش الذي تم اختياره بسبب مقاومته لمرض فطري. وعلى الرغم من أنها مقاومة لهذا المرض ، إلا أنها مهددة الآن من قبل الآخرين ، وبسبب نقص التنوع الجيني ، فإن جميع أنواع الموز معرضة لخطر القضاء عليها.

23. حافظ على تنبيه

يزيد التفاح من اليقظة العقلية ، وذلك بفضل مستوياته العالية من البورون. إن تناول تفاحة سيعطي دفعة طاقة أكثر صحة من شرب كوب من القهوة.

22. أكثر ترتد إلى أوقية

التوت البري يمكن أن ترتد. اكتشف يوحنا "Peg Leg" أن هذه الفاكهة الصغيرة يمكن أن ترتد ، عندما أسقط بعض التوت البري أسفل الدرج في عام 1880. ويبدو أن التوت البري يحتوي على جيوب هوائية صغيرة بداخله ، مما يسمح لها بالطفو والارتداد. كلما ارتفع التوت البري ، كلما كان التوت البري أفضل.

21. هذا الوجه المبتسم

جوز الهند هي ثمرة شعبية للغاية والتي تحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن. اسم جوز الهند يأتي من البحارة البرتغاليين من القرن السادس عشر. ويعتقد أن الثقوب الثلاثة على جوز الهند تشبه الوجه ، لذلك تم تكريم الفاكهة بكلمة "كوكو" ، أي "ابتسامة" أو "وجه مبتسم". تمت إضافة جزء الجوز في وقت لاحق مع اللغة الإنجليزية.

20. لا أستطيع أن أصدق أنت فو

الفراولة ليست التوت أو حتى الفاكهة ، من الناحية الفنية. يتم تعريف التوت على أنه يحتوي على بذوره من الداخل. الفراولة هي كاذبة ، أو "فاكهة زائفة". البذور على السطح الخارجي للفراولة هي الثمار الحقيقية.

19. مجرد قليلا قليلا السامة

السيانيد هو مادة سامة توجد في بعض الفواكه ، مثل التفاح والخوخ والمشمش وجذور الكسافا. تحتوي البطاطا على مادة سامة تسمى سولانين ، والتي يمكن أن تسبب الشلل أو الهلوسة أو الموت. لحسن الحظ ، يمكنك استهلاك هذه النباتات دون القلق ، حيث أن مستويات السم منخفضة جدًا.

18. قوة العضلات أكثر من لحوم البقر

تحتوي بذور القرع على بروتين أكثر من كمية مساوية من اللحم المفروم. يحتوي البروكلي أيضًا على المزيد من البروتين لكل سعر حراري من شريحة اللحم. تخمين هؤلاء النباتيين والنباتيين على شيء ما.

17. الفاكهة للشفاء الجروح

غالبًا ما يتم استخدام الفلفل الحار كتوابل ، ولكن لديهم القدرة على تعزيز التئام الجروح وتجلط الدم. الفلفل كايين يساعد على تنظيم ضغط الدم وشفاء الجروح. سواء كنت تأكل فلفل حريف أو رشه في جرح ، فسوف يساعدك على الشفاء بشكل أسرع. قوة الفلفل لإنقاذ!

16. الخروج من مقصف البطيخ

قبل معجزات أنظمة المياه الباهظة ، اعتاد الناس على حمل البطيخ للبقاء على الماء. البطيخ هو 92 ٪ من الماء. بما أن هذا البطيخ يحتوي على بشرة سميكة تبقي الماء بداخله ، فقد كان شكلاً مثالياً من القذف للمستكشفين والناس الذين يتجولون في الصحراء.

15. احفظ الزبيب

حتى عام 2015 ، كان على مزارعي الزبيب في الولايات المتحدة أن يضعوا جانباً كمية معينة من الزبيب إلى "احتياطي الزبيب الوطني". حتى أن هناك لجنة إرشادية لقيادة الزرع لإنفاذ القانون. وقد تم ذلك للسيطرة على سعر الزبيب.

14. دائما في الموسم

تحتوي الأفوكادو على معظم الدهون من أي فاكهة أو خضار على هذا الكوكب. منذ أن تطلق أشجار الأفوكادو إنزيمًا يمنع الفاكهة من النضج تمامًا أثناء وجودها على الشجرة ، يمكن للمزارعين استخدام الأشجار لتخزين الأفوكادو حتى تكون جاهزة للذهاب إلى السوق.

13. مسألة كلمات

كلمة "فاكهة" مصطلح نباتي ، و "الخضار" هو مصطلح طهوي. لذا ، يمكن اعتبار الطماطم فاكهة وخضراوات. في عام 1893 ، حكمت المحكمة العليا في الولايات المتحدة أن الطماطم أكثر من الناحية القانونية وصفت الخضروات ، على الرغم من أنها ثمرة.

12. هومر سيمبسون كان في شيء

تمكن مزارع في ولاية أوريغون من زراعة نبات "tomacco" بنجاح. هذا هو مزيج من نبات التبغ والطماطم. هذا المسعى الرائع ، من حلقة سيمبسون ، نجح في الحصول على ثمرة سنة ونصف! السؤال الآن هو هل يتم تدخينه أو تناوله؟

11. الأذواق أفضل من الروائح

اندونيسيا وماليزيا هي موطن دوريان المعروف باسم ملك الفواكه في العديد من دول جنوب آسيا. يتم تغطية هذه الفاكهة في طفرات صغيرة ويقال إنها رائحة كريهة. في بعض الأماكن ، مثل اليابان وتايلاند ، من غير القانوني إبقاء الفاكهة دوريان في الأماكن العامة بسبب رائحة نفاذة.

10. اتصالات غريبة

الأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاتكس هم أكثر عرضة للإصابة بالحساسية من المانجو والكيوي.

9. يا الأناناس

الأناناس هو مزيج من العديد من الزهور الفردية ، أو التوت تنصهر معا حول جوهر. تحتوي الأناناس على حوالي 75٪ من الكمية اليومية الموصى بها من المنغنيز لعظام قوية. يستغرق الأمر ثلاثة أعوام حتى ينضج الأناناس.

8. خطأ في تحديد الهوية

اللوز هو عضو في عائلة الخوخ ، وليس في الواقع الجوز.

7. الكلاب ومحبي الكلاب حذار

يمكن أن تكون العنب والزبيب قاتلة للكلاب والحيوانات الأليفة الأخرى لأنها يمكن أن تسبب الفشل الكلوي.

6. لا تمانع إذا كنت أشرب الفاكهة

حبوب البن هي حفرة التوت ، وبالتالي الفاكهة. القهوة لها خصائص نفسية ويمكن أن تجعلك تهلوس. 100 كوب من القهوة يمكن أن تعطي الجسم البشري جرعة قاتلة من الكافيين.

5. ثمار السمكة المنتفخة

والخيار الأفريقي القرني هو واحد من أقدم الفواكه ، التي يعود أصلها إلى أكثر من 3000 سنة في أفريقيا. يطلق عليه أيضا "فاكهة الأسماك ضربة" بسبب غلافه الخارجي الأصفر المغطاة العمود الفقري. يستخدم الناس عصير الخيار الأفريق مقرن للأكزيما ومشاكل الكلى.

4. اقدم فاكهة في العالم

ويعتقد أن التين هو واحد من أقدم الثمار المزروعة التي يستهلكها البشر إن لم يكن أقدمها. التين غني بالألياف والحديد والبوتاسيوم. وقد ظلت ملفات تعريف الذيل حول نيوتن موجودة منذ عام 1891 ، وهذا دليل على شعبية التين. تظهر الأقراص السومرية التي تعود إلى 2500 قبل الميلاد استخدام التين لأغراض الطهي. المواقع النيوليتية من عام 5000 قبل الميلاد كشفت عن بقايا أشجار تين خلال عمليات التنقيب. أشجار التين يمكن أن تعيش بسهولة 100 سنة!

3. مرحبا ابن العم

التفاح والكمثرى والخوخ جزء من عائلة الورد.

2. كوكتيل القاتل

يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة أن يكونوا حذرين من الفاكهة التي يستهلكونها. يمكن أن يصبح تناول جريب فروت ، وهو مصدر جيد لفيتامين C ، مهددًا للحياة. بما أن الجريب فروت يحتوي على مركبات التي تغير كيفية استقلاب الجسم لعقاقير معينة ، يمكن للجسم امتصاص كميات أكبر من الدواء مما هو مفيد ، والذي يمكن أن يسبب مشاكل طبية وموت.

1. قشر الاستئناف

قشرة فاكهة البرتقال لها أربعة أضعاف الألياف أكثر من الفاكهة الحقيقية. هناك أيضا كمية كبيرة من مضادات الأكسدة في التقشير أيضا. يمكنك الحصول على بعض هذه الفوائد عن طريق صريف بعض التقشير في الوجبة التالية. أتساءل عما إذا كان قشور الحلوى تعد أيضا؟